營(yíng)養(yǎng)學(xué)家經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，對(duì)于很多肥胖者而言,，每日攝取的熱量不能低于1200大卡,，因?yàn)檫@是滿足一個(gè)成人一天正常代謝的最低熱量,。如果每天攝入這一熱量或不會(huì)超出太多,，就可能達(dá)到飲食減肥的目的。

　　營(yíng)養(yǎng)學(xué)家經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),，對(duì)于很多肥胖者而言,，每日攝取的熱量不能低于1200大卡，因?yàn)檫@是滿足一個(gè)成人一天正常代謝的最低熱量。如果每天攝入這一熱量或不會(huì)超出太多,，就可能達(dá)到飲食減肥的目的,。那么，1200大卡能量意味著多少食物呢,？就是三兩(150 克)主食+二兩(100克)肉+一個(gè)雞蛋+一杯奶+500克蔬菜+一點(diǎn)油,。簡(jiǎn)稱“3+2+1+1+1”?！　〈送?，飲食減肥還有一個(gè)重要原則就是“7減2原則”,。平衡飲食的特點(diǎn)在于“全面,、均衡、適度”,，是指7大營(yíng)養(yǎng)素--蛋白質(zhì),、脂肪、糖類,、維生素,、礦物質(zhì)、膳食纖維和水,，按照標(biāo)準(zhǔn)比例供給,，滿足人們每日的營(yíng)養(yǎng)需要。而要達(dá)到減肥目的的飲食應(yīng)該是“低能量膳食 ”,，就是在滿足蛋白質(zhì),、維生素、礦物質(zhì),、膳食纖維和水這5大營(yíng)養(yǎng)素的基礎(chǔ)上,，適量減少脂肪和糖類這兩種營(yíng)養(yǎng)素的攝取。所謂“適量”是指每天的攝入量少于消耗量,，二者之差導(dǎo)致能量“負(fù)平衡”,。

　　下面，就向飲食減肥的朋友們推薦一套簡(jiǎn)單實(shí)用的1200大卡“減肥餐”,。

　　早餐7:00-7:30

　　1杯不加糖的脫脂牛奶(250毫升)

　　4片蘇打餅干或1片白面包片(約35克)

　　1個(gè)中等大小的煮雞蛋(約50克)

　　上午加餐9:30

　　一個(gè)中等大小的新鮮番茄(約200克)

　　午餐12:00

　　50克米飯(注意：生米50克煮熟后重量是130克)

　　清炒茼蒿(茼蒿200克,，植物油5克)

　　燴雞片銀耳黃瓜(雞片100克，適量輔料,，油10克)

　　下午加餐15:30

　　無糖燕麥片25克沖服

　　晚餐19:00

　　紫米粥(紫米25克)

　　醋熘茄絲(茄子100克,，植物油10克) 　蔬菜沙拉(黃瓜50克，胡蘿卜50克,，生菜50克,，切丁切塊，用醋、適量的沙拉醬和鹽拌好),。