9月1日起,，長(zhǎng)沙市場(chǎng)將全面禁止銷售散裝食用油。8月28日,，長(zhǎng)沙市食安辦聯(lián)合工商,、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生等部門,，針對(duì)“禁散”情況進(jìn)行檢查,。

　　糧油店：“8月份起再?zèng)]有進(jìn)過(guò)散裝油”

　　在岳麓區(qū)英才園生鮮市場(chǎng)，一家名為“熊記糧油”的店鋪中,，貨架上整齊排列著各大品牌的食用油,。老板說(shuō)，他在電視新聞里看到,，散裝油不能再買賣了,。所以，他從8月份起就再?zèng)]有進(jìn)過(guò)散裝油,，換成了金浩,、盤中餐等品牌的小包裝油。

　　而在岳麓區(qū) “資民堂老油坊”檢查時(shí)發(fā)現(xiàn),，這家 “現(xiàn)榨現(xiàn)賣”的油料作坊里,，在盛油容器上，并沒(méi)有標(biāo)明油的名稱,、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期,、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。執(zhí)法人員表示,，這一點(diǎn)不符合要求,，當(dāng)即要求店主在9月1日前整改到位。

　　雨花區(qū)高橋大市場(chǎng)7區(qū)的糧油城,，分布著16家散裝油經(jīng)營(yíng)戶,，每家店鋪日均銷量為1至2噸。檢查發(fā)現(xiàn),，多家經(jīng)銷戶已經(jīng)在使用自購(gòu)的包裝瓶,，進(jìn)行分裝銷售。記者留意到,，瓶蓋上還加裝了一次性密封裝置,，用來(lái)降低變質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)。

　　發(fā)現(xiàn)銷售散裝油市民可舉報(bào)

　　之前的摸底調(diào)查顯示,，長(zhǎng)沙市有散裝食用油經(jīng)營(yíng)戶242戶,，全市散裝食用油日均銷量約為40噸。此前,，長(zhǎng)沙市食安辦已組織大型批發(fā)戶進(jìn)行了座談,。接下來(lái)，職能部門將組織對(duì)食用油生產(chǎn)加工企業(yè),、現(xiàn)場(chǎng)制售食用油的小作坊,、食用油銷售市場(chǎng)和經(jīng)營(yíng)戶、以食用油為原料的食品生產(chǎn)企業(yè)以及餐飲服務(wù)單位5大類別對(duì)象開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查,。對(duì)于違反《長(zhǎng)沙市人民政府關(guān)于禁止經(jīng)營(yíng)使用散裝食用油的通告》(7月4日發(fā)布)要求的單位和個(gè)人，將給予嚴(yán)格懲處,。

　　長(zhǎng)沙市政府副秘書長(zhǎng),、食安辦主任黃吉邦說(shuō)，散裝食用油檢測(cè)合格率很低,，微生物污染,、油脂水分增加而造成品質(zhì)下降、油脂腐敗變質(zhì),、摻雜摻劣等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,。如果市民發(fā)現(xiàn)有違規(guī)行為，可撥打電話0731-88665026(市食安辦),、12365(市質(zhì)監(jiān)局),、12315(市工商局)、85570477(市衛(wèi)生局)進(jìn)行舉報(bào),。