9月1日起,長沙市場將全面禁止銷售散裝食用油。8月28日,長沙市食安辦聯(lián)合工商,、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生等部門,,針對“禁散”情況進(jìn)行檢查,。
糧油店:“8月份起再沒有進(jìn)過散裝油”
在岳麓區(qū)英才園生鮮市場,一家名為“熊記糧油”的店鋪中,,貨架上整齊排列著各大品牌的食用油,。老板說,他在電視新聞里看到,,散裝油不能再買賣了,。所以,他從8月份起就再沒有進(jìn)過散裝油,,換成了金浩,、盤中餐等品牌的小包裝油。
而在岳麓區(qū) “資民堂老油坊”檢查時(shí)發(fā)現(xiàn),,這家 “現(xiàn)榨現(xiàn)賣”的油料作坊里,,在盛油容器上,并沒有標(biāo)明油的名稱,、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期,、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容,。執(zhí)法人員表示,這一點(diǎn)不符合要求,,當(dāng)即要求店主在9月1日前整改到位,。
雨花區(qū)高橋大市場7區(qū)的糧油城,分布著16家散裝油經(jīng)營戶,,每家店鋪日均銷量為1至2噸,。檢查發(fā)現(xiàn),,多家經(jīng)銷戶已經(jīng)在使用自購的包裝瓶,進(jìn)行分裝銷售,。記者留意到,,瓶蓋上還加裝了一次性密封裝置,用來降低變質(zhì)風(fēng)險(xiǎn),。
發(fā)現(xiàn)銷售散裝油市民可舉報(bào)
之前的摸底調(diào)查顯示,,長沙市有散裝食用油經(jīng)營戶242戶,全市散裝食用油日均銷量約為40噸,。此前,,長沙市食安辦已組織大型批發(fā)戶進(jìn)行了座談。接下來,,職能部門將組織對食用油生產(chǎn)加工企業(yè),、現(xiàn)場制售食用油的小作坊、食用油銷售市場和經(jīng)營戶,、以食用油為原料的食品生產(chǎn)企業(yè)以及餐飲服務(wù)單位5大類別對象開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查,。對于違反《長沙市人民政府關(guān)于禁止經(jīng)營使用散裝食用油的通告》(7月4日發(fā)布)要求的單位和個(gè)人,將給予嚴(yán)格懲處,。
長沙市政府副秘書長,、食安辦主任黃吉邦說,散裝食用油檢測合格率很低,,微生物污染,、油脂水分增加而造成品質(zhì)下降、油脂腐敗變質(zhì),、摻雜摻劣等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,。如果市民發(fā)現(xiàn)有違規(guī)行為,可撥打電話0731-88665026(市食安辦),、12365(市質(zhì)監(jiān)局),、12315(市工商局)、85570477(市衛(wèi)生局)進(jìn)行舉報(bào),。