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孕期高血糖甘蔗荔枝要少吃
發(fā)布時(shí)間:2013-12-30        瀏覽次數(shù):6        返回列表


 孕婦血糖高,,很容易影響胎兒的發(fā)育,對孕婦的健康也會產(chǎn)生很大的影響,。那么如果孕婦的血糖一旦高了,,應(yīng)該如何辦呢,?在孕期,即使你是糖尿病,,經(jīng)過合理的飲食運(yùn)動,,80%-90%的孕婦能夠讓你的血糖回到正常。

  吃甘蔗,、荔枝過多會導(dǎo)致高血糖,,容易繼發(fā)各種感染。

  甘蔗是人們喜愛吃的食品,。甘蔗糖經(jīng)胃腸道消化分解后,,可以引起體內(nèi)血糖濃度增加。吃糖越多,,血液中葡萄糖濃度就越高,。血糖超過正常值時(shí),對身體有兩種不良的影響:

  1,、促進(jìn)金黃色葡萄球菌等化膿性細(xì)菌的生長繁殖,,從而誘發(fā)癤瘡或癰腫,一旦病菌侵入毛囊底部,,又成為菌血癥之根源,,嚴(yán)重威脅胎兒生存的內(nèi)環(huán)境;

  2,、當(dāng)糖在身體內(nèi)分解產(chǎn)熱時(shí),會產(chǎn)生大量的丙酮酸,、乳酸等酸性代謝廢物,,使血液從正常的弱堿性變成酸性并且形成酸性體質(zhì)。這種體質(zhì)是導(dǎo)致胎兒畸形與圍產(chǎn)期嬰兒早夭的原因之一,。即使分娩時(shí)嬰兒正常,,成年后也有可能患糖尿病。因此,,嚴(yán)格控制孕婦高血糖是預(yù)防后代患糖尿病的關(guān)鍵,。

  3、高血糖的孕婦還可能出現(xiàn)性情暴躁,、齲齒,、腳氣病等異常表現(xiàn)。

  孕婦吃荔枝每次以100-200克為宜,。如果大量食用可引起高血糖,。如果血糖濃度過高,可導(dǎo)致糖代謝紊亂,,使糖從腎臟排出而出現(xiàn)糖尿,。雖說吃多量的糖之后,,高血糖可在2小時(shí)的恢復(fù)正常(正常人空腹血糖濃度為80-120毫克/100毫升),但是,,反復(fù)多量吃荔枝可使血糖濃度持續(xù)增高,,這樣就可致胎兒巨大,,體重可達(dá)4000克甚至更多,,容易并發(fā)難產(chǎn)、滯產(chǎn),、死產(chǎn)、產(chǎn)后出血及感染等,。研究表明:孕婦每日食糖量應(yīng)控制在50克內(nèi)為適宜。

  那高血糖孕婦的飲食方式是什么呢,?

  妊娠期糖尿病的孕婦在進(jìn)行飲食控制的同時(shí),,還要保證為自己和寶寶提供足夠的熱量及營養(yǎng)素,能適當(dāng)?shù)卦黾芋w重,,達(dá)到理想的血糖水平,,預(yù)防妊娠期高血壓及減少早產(chǎn)、流產(chǎn)與難產(chǎn)的發(fā)生,。

  妊娠期糖尿病孕婦的營養(yǎng)需求與血糖正常的準(zhǔn)媽媽相同,,只不過必須更注意熱量的攝取、營養(yǎng)素的分配比例及進(jìn)餐的次數(shù),。目前普遍應(yīng)用的熱量營養(yǎng)分布比例為碳水化合物占50%~60%,,蛋白質(zhì)占15%~20%,脂肪占25%~30%,。妊娠期糖尿病孕婦應(yīng)少食多餐,,每天5~6餐,早餐占總熱量的10%~15%,,午餐,、晚餐各占30%,加餐(上午,、下午,、晚上)各占5%~10%。分餐的目的是為了保持血糖平穩(wěn),。

  推薦三款孕期飲食給需要的人士,。

  一、果蔬沙拉

  材料:百合,、芒果,、黃瓜,、紫甘藍(lán)、色拉醬,、原味番茄醬各適量

  做法:

  1,、百合剝?nèi)ネ鈱拥目莅辏磧?;芒果去皮,、去核,切?厘米見方的小塊,;黃瓜去皮,,切成與芒果同等大小的塊;紫甘藍(lán)撕成圓片狀,;

  2,、將加工好的所有材料混合,裝入密封盒中,,放冰箱冷藏30分鐘,;

  3、取一小碗,,將適量的色拉醬與番茄醬,,倒入混合的果蔬中,充分拌勻,。

  二,、番茄鱔片

  材料:鱔魚、雞蛋,、面粉,、油、蔥姜蒜,、胡椒粉,番茄沙司,、熟白芝麻,、鹽適量

  做法:


  1、選中等粗細(xì)的鱔魚從背部破開,,去骨去頭尾,,洗凈;將鱔片橫向切成3cm長的段,,再加少許胡椒粉和鹽腌制10分鐘,;雞蛋打散,與面粉一起攪拌均勻,;蒜及少許蔥,、姜切末備用,;

  2、將鱔片放在蛋液中順序粘制,。炒鍋加熱入油,,熱至四成時(shí),將鱔片一一放入油中炸至淡黃色,,撒上熟芝麻粒撈出,,放入盤中擺出造型;

  3,、炒鍋中放油,,稍熱,放入蔥,、姜,、蒜末,煸炒出香味后,,倒入番茄沙司,,加少許水炒勻。最后加適量鹽,、少許味精出鍋,,將炒好的番茄芡汁均勻地澆在炸好的鱔片上即可。

  三,、山藥南瓜羹

  材料:山藥,、南瓜、粳米,、鹽適量

  做法:

  1,、粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),,撈出瀝干水分,;山藥去皮洗凈,切成小塊,;南瓜洗凈,,切成小丁,;

  2,、鍋內(nèi)注入適量冷水,將粳米下鍋,,用旺火煮沸,,然后放入山藥、南瓜,,改小火繼續(xù)煮熟,;

  3,、待粥稠時(shí)下鹽調(diào)味即可。

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