擁有一頭迷人靚麗的烏黑秀發(fā)是很多女人的夢想,，特別是頭發(fā)過早出現(xiàn)白發(fā),，或容易脫發(fā)掉發(fā)時,，這個愿望就變得更強烈，那如何擁有健康烏黑的頭發(fā)呢,？只要吃這些食物就可以啦,，下面和小編一起來看一下吧,。
1,、黑芝麻
味甘,、性平，芝麻富含油酸,、亞油酸,、棕櫚酸,、維生素E,，還含有葉酸,、尼克酸,、卵磷脂,、蛋白質(zhì)和鈣,，其油脂含量達60%,。黑芝麻能夠潤腸通便,、補肺益氣、通血脈,、潤肌膚、滋補肝腎,、養(yǎng)發(fā)美容；并對頭發(fā)早白,、頭暈耳鳴、貧血萎黃,、津液不足有治療作用。豐富的維生素E能消除自由基而延緩人體細(xì)胞衰老的過程,。亞油酸、棕櫚酸等不飽和甘油脂,，能防病抗衰老，并防止頭發(fā)質(zhì)脆,、干燥,、易斷，從而起到護發(fā)作用,。
2,、何首烏
味甘苦，性微溫,，有補腎益精、烏黑須發(fā),、光澤皮膚的功效,。何首烏富含淀粉、脂肪,、卵磷脂,、鐵,、錳,、鈣,、鋅等多種元素,，有補肝腎,、益精血,、澀精止遺的功效,，常食可令頭發(fā)烏黑，皮膚光澤美潤,，達到黑發(fā)悅顏的功效,。蒸過的何首烏有益肝,、降血脂,、降血壓、軟化動脈血管等功效,。
3、枸杞
味甘,、性平。有補腎益精,、養(yǎng)肝明目,、潤肺止咳等功效。枸杞富含維生素B1,、維生素B2\維生素C,、胡蘿卜素、尼克酸,、亞油酸,、鐵等多種元素。現(xiàn)代藥理學(xué)證明,，枸杞有改善肝功能,、促進細(xì)胞生成，使皮膚細(xì)嫩,、明目烏發(fā)等作用,。
4、蜂蜜
味甘,、性平,。富含維生素B、維生素D,、維生素E,、果糖、葡萄糖,、麥芽糖,、蔗糖、氧化酶等多種元素，對烏發(fā),、潤肺止咳,、潤腸通便、滋養(yǎng)氣血有顯著功效,，對潤膚,、悅顏也十分有益。
5,、核桃仁
古書記載核桃仁能“通經(jīng)脈,，黑須發(fā)”。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,，核桃仁富含B族維生素,、維生素C、胡蘿卜素,、油脂、蛋白質(zhì),、糖類等多種元素,。其脂肪含量達到40—50%，對補腎養(yǎng)血,、潤肺納氣,、潤腸止帶、強筋健骨,、通潤血脈,、潤肌烏發(fā)有很好的作用。常吃核桃仁可以使頭發(fā)烏黑,、皮膚細(xì)膩,。
6、猴頭菇
又名猴頭,、猴頭菌,，其營養(yǎng)十分豐富。其蛋白質(zhì)的含量比香菇高1倍,，并且含有17種氨基酸,，其中有8種是人體所必需的氨基酸，還有揮發(fā)油,、多糖類營養(yǎng)物質(zhì),，是低脂肪、高蛋白的保健食品,。猴頭菇所含的不飽和脂肪酸,，有利于血液循環(huán)，能夠降低血液中膽固醇的含量，提高免疫功能,，并有益于須發(fā)的生長,。
7、薺菜
味甘,、性平,，能和脾利胃、止血明目,。薺菜的各種營養(yǎng)十分豐富,，含有多種維生素。尤其蛋白質(zhì),、粗纖維,、鈣、磷,、鐵及胡蘿卜素,、維生素B1、維生素B2,、維生素C等含量均比番茄,、胡蘿卜、白菜,、菜豆的含量高,，而這些都是人體所必需的營養(yǎng)素。薺菜還有清熱解毒,、涼血止血的作用,，對防止頭發(fā)早白十分有益。
8,、芹菜
味甘苦,，性涼，有清熱止血,、平肝祛風(fēng)和利濕的功效,。芹菜富含維生素B1、維生素B2,、胡蘿卜素,、鐵、鈣以及蛋白質(zhì),、脂肪和大量粗纖維,。蛋白質(zhì)含量比一般瓜果高一倍，鐵和維生素C的含量更是十分豐富,。芹菜與豆腐,、紅棗同吃,，有滋潤皮膚、養(yǎng)顏潤發(fā),、養(yǎng)血益精等作用,，長期食用可以健身強體，使男人皮膚滋潤,，頭發(fā)烏黑,。
9、紫菜
紫菜的營養(yǎng)十分豐富,，自古就是養(yǎng)顏的佳品,。紫菜富含胡蘿卜素、B族維生素,、蛋白質(zhì),、碘、磷,、糖等多種營養(yǎng)成分,。此外，紫菜所含的脂肪比海帶多8倍,，蛋白質(zhì)比鮮蘑多9倍,，所含磷質(zhì)也居菌類之首。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,，碘可以刺激甲狀腺分泌甲狀腺素，甲狀腺素可使頭發(fā)烏黑秀美,。紫菜還有化痰,、清熱的功效。
10,、馬齒莧
馬齒莧富含蛋白質(zhì),、脂肪、多種維生素和氨基酸,，還含有豐富的微量元素銅,。體內(nèi)的銅離子是酪氨霉的重要組成成分，缺銅會導(dǎo)致黑色素減少,。經(jīng)常食用馬齒莧能增加表皮中黑色素細(xì)胞及酪氨酸酶的活性,。使黑色素細(xì)胞及黑色素的生成減少，從而使皮膚光潔柔嫩,，對治療白發(fā)尤其有益,。
11、鯉魚
鯉魚肉質(zhì)十分細(xì)嫩可口,，易被消化和吸收,。男人應(yīng)以吃雄性鯉魚為宜,，有健脾益腎之功效，對脾腎虛弱,、黑發(fā),、悅顏有較好功效。
12,、海參
自古就是美味佳肴和美顏佳品,，海參富含多種營養(yǎng)成分，其中微量元素釩可以協(xié)助鐵輸入肝臟,，而被充分利用生成血紅蛋白,；硫酸軟骨素為珍貴的抗衰老美膚物質(zhì)，有養(yǎng)血潤膚,、補腎益精等功能,。海參含碘也十分豐富，碘對美顏烏發(fā)的功效顯著,。
13,、富合蛋白質(zhì)的食物
每天攝取的蛋白質(zhì)，是頭發(fā)的助長劑,。優(yōu)良的蛋白質(zhì)包括新鮮的魚類,、肉類、蛋類,、豆制品,、牛奶等。這些富含蛋白質(zhì)的食物,，經(jīng)胃腸的消化吸收,，可形成各種氨基酸，進入血液后,，由頭發(fā)根部的毛乳頭吸收,，并合成角蛋白，再經(jīng)角質(zhì)化后,，就是我們的頭發(fā),。這個過程充分說明，蛋白質(zhì)是秀發(fā)的基礎(chǔ),。
頭發(fā)的主體是一種角化的蛋白質(zhì),，每天攝取足量的蛋白質(zhì)對頭發(fā)生長大有好處。魚類,、肉類,、蛋類、豆制品,、牛奶等,，這些富合蛋白質(zhì)的食物,，經(jīng)胃腸的消化吸收可形成各種氨基酸，進入血液后,，白頭發(fā)根部的毛乳頭吸收并又合成角蛋白,，再經(jīng)角質(zhì)化后，就是我們的頭發(fā),。
14,、豆制品
蛋白質(zhì)是秀發(fā)的基礎(chǔ)，但很多女性因減肥,，常常攝入很少的肉,、蛋等高蛋白食物，因此使頭發(fā)生長緩慢,、稀少,，而豆制品是既能有效補充蛋白質(zhì)又不增肥的最佳選擇。
護發(fā)食療方
1,、預(yù)防禿發(fā)的食物：取黑立500克,，水1升，然后用文火一起熬煮,，以水熬盡,、豆粒泡漲為度，取出后放在器皿上晾干,，開撒少許細(xì)鹽,，存于瓷瓶內(nèi)。每天66克,，一日兩次,，用溫開水送下。對早禿,、斑禿、脂溢性脫發(fā),、產(chǎn)后脫發(fā),、病后脫發(fā)等，均有較好的治療作用,。
2,、延緩頭發(fā)衰老的食物：取牛舌頭100克，加水適量一起用文火煮2小時,，使牛含隨中的類教蛋白和骨肢原溶解在農(nóng)汁中,，然后過濾濃汁，去除舌頭,，涼后置于瓷瓶中沉淀,。沉淀后的最底一層教性物質(zhì),，就是能延緩頭發(fā)衰老的食品。每天作位料進食,，具有健發(fā)強身之功效,，能有效延緩頭發(fā)衰老。
3,、烏發(fā)食物：取黑立30克,，雪梨l一2個。將梨切片,，然后加適量水與黑豆一起放入鍋內(nèi),，用旺火煮開后，改微火爛熟,。吃梨喝湯,，每日兩次，對防止白發(fā),、少年白發(fā),、早年白發(fā)、頭發(fā)枯黃都比較有效,，是效果權(quán)佳的烏發(fā)食品,。
4、亮發(fā)食物：研究發(fā)現(xiàn),，頭發(fā)的光亮秀美是因為甲狀腺素的作用,，所以我們可以適量吃一些含碘豐富的海藻類食物，如海帶,、紫菜等,。它們都含有毛發(fā)營養(yǎng)所需的鈣和鐵，能夠促使頭發(fā)健康,。