瑞典研究人員近日發(fā)布聲明說,，其開展的一項研究證實，老人咀嚼能力與認知功能相關(guān),，咀嚼能力較差的老人患癡呆癥的風(fēng)險相對較高,。

　　研究報告指出，科研人員以557名77歲以上的瑞典老人為研究對象,，分析其牙齒脫落,、咀嚼能力和認知功能之間的關(guān)系。結(jié)果顯示,，吃蘋果等較硬食物時咀嚼能力較差的老人,，其認知功能退化風(fēng)險較高。

　　研究人員認為,，咀嚼能力較差會導(dǎo)致腦部血液流動減弱,，這是與老年癡呆癥病因相關(guān)的因素之一。