秋天吃什么好？魚(yú)類(lèi)不但味道鮮美,，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,，而且脂肪含量少，是女性朋友最佳健康食品,。尤其適合秋季進(jìn)補(bǔ),。小編為你推薦9種魚(yú)類(lèi)，不僅可以滋補(bǔ)身心,，還能美容養(yǎng)顏,。
魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品所含有的蛋白質(zhì)是豬肉的2倍，而且非常容易被人體所吸收,，其吸收利用率高,，屬于優(yōu)質(zhì)的蛋白。
另外,，魚(yú)肉中脂肪含量低,，不會(huì)造成人體攝取熱量過(guò)多的問(wèn)題，同時(shí)脂肪中的脂肪酸有降糖,、保護(hù)心臟,、防癌的作用。
魚(yú)肉中還含有維生素D,、鈣質(zhì),、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有效的預(yù)防骨質(zhì)疏松癥,。女性每天攝取一定量的魚(yú)肉,，還有提高受孕率的功效。孕婦多吃魚(yú)肉，對(duì)胎兒寶寶智力發(fā)育有一定的好處,。
秋季養(yǎng)生吃什么魚(yú)好呢,？
1、草魚(yú)---溫中補(bǔ)虛之良品
草魚(yú)是非常普遍常見(jiàn)的魚(yú)類(lèi),，大家的餐桌上很容易見(jiàn)到,。草魚(yú)雖然普通，但是其卻有暖胃,、平肝祛風(fēng)的功效,，溫中補(bǔ)虛的養(yǎng)生食品。秋季飲食中,，不妨多點(diǎn)買(mǎi)點(diǎn)草魚(yú)吃,，屬于便宜有益的食物。
草魚(yú)與豆腐同食,，具有補(bǔ)中調(diào)胃,、利水消腫的功效；對(duì)心肌及兒童骨骼生長(zhǎng)有特殊作用,，可作為冠心病,、血脂較高、小兒發(fā)育不良,、水腫,、肺結(jié)核、產(chǎn)后乳少等患者的食療菜肴,。
草魚(yú)與油條,、蛋、胡椒粉同蒸,，可益眼明目，適合老年人溫補(bǔ)健身,。另外,，草魚(yú)的魚(yú)膽有毒，不能食用,。
需要注意的是部分的人對(duì)黑魚(yú)過(guò)敏,，癥狀通常為腹瀉、嘔吐,、皮膚起疹,，伴隨腰酸背痛等癥狀。一般剛吃的時(shí)候不會(huì)有什么不適,，往往在時(shí)候5~6小時(shí)發(fā)作,，因此，小孩、老人等抵抗力差的人群應(yīng)當(dāng)注意,。
2,、帶魚(yú)---補(bǔ)五臟之良品
帶魚(yú)有暖胃、補(bǔ)虛,、澤膚,、祛風(fēng)、殺蟲(chóng),、補(bǔ)五臟的功效,。對(duì)于前沿性肝炎、慢性肝炎有很好的輔助治療作用,。需要注意的是帶魚(yú)本身腥氣較重,，所以烹調(diào)的時(shí)候宜用紅燒，糖醋的方式,。
我國(guó)古今醫(yī)學(xué)及水產(chǎn)藥用書(shū)籍記載,，帶魚(yú)有養(yǎng)肝、祛風(fēng),、止血等功能,，對(duì)治療出血、瘡,、癰腫等疾有良效,。帶魚(yú)鱗是制造解熱息痛片和抗腫瘤的藥物原料。
鱗中含有多種不飽和脂肪酸,，有顯著的降低膽固醇作用,。適宜久病體虛，血虛頭暈,，氣短乏力,，食少贏瘦，營(yíng)養(yǎng)不良之人食用,。
中醫(yī)認(rèn)為它能和中開(kāi)胃,、暖胃補(bǔ)虛，還有潤(rùn)澤肌膚,、美容的功效,，不過(guò)患有瘡、疥的人還是少食為宜,。
3,、鯉魚(yú)---健脾開(kāi)胃
鯉魚(yú)有健脾開(kāi)胃、利尿消腫,、止咳平喘,、安胎通乳,、清熱解毒等功效。
鯉魚(yú)的蛋白質(zhì)不但含量高,，而且質(zhì)量也佳,，人體消化吸收率可達(dá)96%，并能供給人體必需的氨基酸,、礦物質(zhì),、維生素A和維生素D;每100g肉中含蛋白質(zhì)17.6g、脂肪4.1g,、鈣50mg,、磷204mg及多種維生素。
鯉魚(yú)的脂肪多為不飽和脂肪酸,，能很好的降低膽固醇,，可以防治動(dòng)脈硬化、冠心病,。
4,、鰱魚(yú)---溫中益氣
鰱魚(yú)有溫中益氣、暖胃,、滋潤(rùn)肌膚等功能,，是溫中補(bǔ)氣養(yǎng)生食品。
鰱魚(yú)能提供豐富的膠質(zhì)蛋白,，即能健身,，又能美容，是女性滋養(yǎng)肌膚的理想食品,。它對(duì)皮膚粗糙,、脫屑、頭發(fā)干脆易脫落等癥均有療效,，是女性美容不可忽視的佳肴,。
一般人群均可食用，脾胃蘊(yùn)熱者不宜食用,；瘙癢性皮膚病,、內(nèi)熱、蕁麻疹,、癬病者應(yīng)忌食。
5,、黑魚(yú)---補(bǔ)肝益腎
黑魚(yú)有補(bǔ)脾利水,、去瘀生新、清熱祛風(fēng),、補(bǔ)肝益腎等功效,。
黑魚(yú)性寒,、味甘，歸脾,、胃經(jīng),；療五痔，治濕痹,，面目浮腫,，能夠“補(bǔ)心養(yǎng)陰，澄清腎水,，行水滲濕,，解毒去熱”；
具有補(bǔ)脾利水,，去瘀生新,，清熱等功效，主治水腫,、濕痹,、腳氣、痔瘡,、疥癬等癥,。
6、墨魚(yú)---清胃去熱
墨魚(yú)有滋肝腎,、補(bǔ)氣血,、清胃去熱、養(yǎng)血,、明目,、通經(jīng)、安胎,、利產(chǎn),、止血、催乳等功效,。
按照中醫(yī)理論,，烏賊味咸、性平,，入肝,、腎經(jīng)；具有養(yǎng)血,、通經(jīng),、催乳、補(bǔ)脾,、益腎,、滋陰,、調(diào)經(jīng)、止帶之功效,；用于治療婦女經(jīng)血不調(diào),、水腫、濕痹,、痔瘡,、腳氣等癥。
墨魚(yú)肉,、脊骨均可入藥,。李時(shí)珍稱(chēng)墨魚(yú)為“血分藥”，是治療婦女貧血,、血虛經(jīng)閉的良藥,。
脾胃虛寒的人應(yīng)少吃；高血脂,、高膽固醇血癥,、動(dòng)脈硬化等心血管病及肝病患者應(yīng)慎食；患有濕疹,、蕁麻疹,、痛風(fēng)、腎臟病,、糖尿病,、易過(guò)敏者等疾病的人忌食。
7,、青魚(yú)---補(bǔ)氣養(yǎng)胃
青魚(yú)有補(bǔ)氣養(yǎng)胃,、化濕利水、祛風(fēng)解煩等功效,。
食用可治療氣虛乏力,，胃寒冷痛、腳氣,、濕痹,、瘧疾、頭痛等癥,。青魚(yú)所含鋅,、硒、鐵等微量元素,，還有防癌抗癌作用,。
8、泥鰍---益氣解毒
泥鰍有益氣解毒的功效,。泥鰍味甘,、性平，有暖中益氣,、清利小便,、解毒收痔之功效。
泥鰍肉質(zhì)細(xì)嫩,，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,，其滑涎有抗菌消炎的作用?？芍螡駸狳S疸,、小便不利、病后盜汗等癥,。
9,、鯽魚(yú)---健脾利濕
鯽魚(yú)有健脾利濕的功效。鯽魚(yú)味甘,、性溫,，具有健脾利濕、和中開(kāi)胃,、活血通脈,、溫中下氣之功效。
常用于脾胃虛弱,、納少無(wú)力,、痢疾、便血,、水腫,、癰腫、潰瘍,、糖尿病,、氣管炎、哮喘等病癥的輔助治療,。