“誰”讓肝火上升

　　所謂“大動(dòng)肝火”，“肝火”到底是什么,？北京朝陽醫(yī)院消化內(nèi)科,、脂肪肝專科專家楊立新指出,，一般來說,，有“肝火”的人會(huì)有煩躁易怒、失眠,、口干,、口苦、頭暈,、頭痛,、眼睛紅赤、面色發(fā)紅,、小便黃,、大便秘結(jié)等癥狀。

　　人的“肝火上升”,，最主要的原因是情志失調(diào),，和個(gè)性與壓力大有關(guān)。此外,，睡眠不好導(dǎo)致陰虛內(nèi)損,、陰不制陽,、陽氣浮越，也會(huì)進(jìn)一步造成肝火,。環(huán)境氣候的變化也會(huì)對(duì)“肝火上升”造成影響,，如天氣酷熱，在密不通風(fēng)或悶熱的環(huán)境中,，人更易風(fēng)火內(nèi)生而引動(dòng)肝火,。而從飲食來看，嗜食辛辣﹑燒烤等食物或咖啡﹑茶葉等燥熱性飲品的人,，更容易動(dòng)“肝火”,。

　　如何“滅”掉肝火

　　大動(dòng)肝火可不是好事，既影響身體健康,，又可能會(huì)影響人際關(guān)系、工作效率等,。

　　要消除肝火,，楊立新建議，首先注重精神上的調(diào)適,，不要發(fā)脾氣或過度急躁,，也不要過度講求完美。要學(xué)會(huì)相間舒解緊張忙碌的工作壓力,，盡量做到寧靜淡泊的境界,，讓肝火不藥而愈。

　　為避免升肝火,，專家提醒,，晚上最好不要從事太多需要耗腦力的事情，如在睡前一個(gè)小時(shí)左右盡量少進(jìn)行腦力勞動(dòng),。另外,，飲食上要忌食辛辣刺激性食物，如辣椒﹑姜﹑胡椒﹑咖喱﹑咖啡﹑茶葉﹑煙﹑酒等,。

　　把升上來的肝火“喝”下去

　　楊立新介紹,，無論是怎么升起來的肝火，都可以嘗試運(yùn)用食療的方法把肝火吃掉,。如在悠然的品茗中,，可以不知不覺地將肝火消弭于無形。推薦幾款適用于滅肝火的食品和飲品：

　　菊花茶：用菊花煲茶作飲料,，適用于頭暈?zāi)X漲,、耳鳴、目赤,、目眩等癥狀,。

　　鮑魚湯：鮑魚煲湯適用于掌心發(fā)熱,，眼睛干澀，時(shí)時(shí)頭昏,，容易惱怒之人,。

　　玫瑰花茶：用玫瑰花煲茶，時(shí)時(shí)飲用,，對(duì)容易緊張者具有保養(yǎng)的作用,。