1.核桃:核桃因其富含不飽和脂肪酸,,被公認(rèn)為是中國(guó)傳統(tǒng)的健腦益智食品,,希望孩子們一定食用,。每日2~3個(gè)核桃為宜,,持之以恒,,方可起到營(yíng)養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶,、消除腦疲勞等作用,。但不能過(guò)食,過(guò)食會(huì)出現(xiàn)大便干燥,、鼻出血等情況,。
2.雞蛋:雞蛋的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),,雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯,、膽固醇和卵黃素,,對(duì)神經(jīng)的發(fā)育有重要作用,有增強(qiáng)記憶力,、健腦益智的功效,。
3.香蕉:香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量低,,含有稱為“智慧之鹽”的磷,香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級(jí)來(lái)源,,含有豐富的礦物質(zhì),,特別是鉀離子的含量較高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀,,常吃有健腦的作用,。
4.海帶:海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分,,有健腦的功能,,海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì),更是大腦中不可缺少的,。
5.芝麻:將芝麻搗爛,,加入少量白糖沖開(kāi)水喝,或買芝麻糊,、芝麻餅干,、芝麻飴等制品,早晚各吃1次,,7日為一療程,,5~6個(gè)療程后,可收到較好的健腦效果,。