摘要:很多人禁不住美食誘惑,,進(jìn)食過多,腹脹難受,,這時(shí)候就需要理氣消脹了,。最理想食物,莫過于蘿卜了,。蘿卜性味甘涼,,歸肺、胃經(jīng),,能消食化積,、下氣寬中、清化熱痰,、散瘀止血,;宜于食積脹滿,消化不良,,反胃吐酸,積滯泄瀉,,瘀血胃腹痛,。
經(jīng)常在外面吃飯的人都知道,一頓大餐下來,,店家總會(huì)送上一盆水果,,美其名曰“消食水果”。盡管我們已經(jīng)吃得很飽了,。這時(shí)候也總是要再吃上幾片,。這時(shí)候吃水果真的能消食嗎?
其實(shí),,食物進(jìn)入胃內(nèi),,須經(jīng)過1-2個(gè)小時(shí)的消化過程才能緩慢排出,如果是一頓充滿了蛋白質(zhì)和脂肪的大餐,,那么消化的時(shí)間就更長,,甚至可以達(dá)到6-7個(gè)小時(shí)。飯后立即吃水果,,這些水果就會(huì)被食物阻滯在胃內(nèi),,如果在胃內(nèi)停留的時(shí)間過長,水果就會(huì)在胃內(nèi)發(fā)酵,,會(huì)導(dǎo)致腹?jié)q,、腹瀉或便秘等癥狀,還可導(dǎo)致消化功能紊亂,。所以,,吃水果最好是在飯后1-2小時(shí)以后。
營養(yǎng)專家稱,飯后吃水果往往是在吃飽或吃得過飽的基礎(chǔ)上再添加食物,。而食物進(jìn)入胃內(nèi),,需經(jīng)過1~2個(gè)小時(shí)的消化過程才能緩慢排出,如果是一頓充滿了蛋白質(zhì)和脂肪的大餐,,消化的時(shí)間還要更長,,甚至可以達(dá)到6~7個(gè)小時(shí)。所以飯后如果立即吃水果,,這些水果就會(huì)被食物阻滯在胃內(nèi),,如果在胃內(nèi)停留的時(shí)間過長,水果就會(huì)在胃內(nèi)發(fā)酵,,導(dǎo)致腹脹,、腹瀉或便秘等癥狀,還可能會(huì)導(dǎo)致消化功能紊亂,。所以,,吃水果最好是在飯后1~2小時(shí)以后。另外,,相反的是,,飯前吃水果卻有利于健康飲食“八分飽”的把握。水果是低熱量食物,,其平均熱量僅為同等重量面食的四分之一,,同等豬肉等肉食的約十分之一。先進(jìn)食低熱量的食物比較容易把握總的攝入量,。許多水果本身容易被氧化,、腐敗,先吃水果可縮短其在胃中的停留時(shí)間,,降低其氧化腐敗程度,,減少可能對身體造成的不利影響。
因此建議道,,從水果本身的成分和身體消化吸收的特性分析,,建議成年人最好在每頓飯前吃水果(柿子等不宜在飯前吃的水果除外)。而兒童正處于長身體時(shí)期,,部分婦女屬于中醫(yī)講的“脾胃虛寒”體質(zhì),,不宜或不適應(yīng)飯前吃水果。這部分人群可兩頓飯之間加食一次水果,,而不要在飯后立即吃水果,。