西瓜子仁配上甘草,,可以防治慢性咳喘、氣管炎,。老人,、小孩經(jīng)常吃點兒有好處。西瓜子仁還能潤腸通便,,可以預(yù)防腸道干燥造成的便秘,。
自制甘草煮瓜子,,預(yù)防咳喘又潤腸
平時,你可以直接把曬干的西瓜子剝著吃,。如果你覺得這樣吃不夠味兒,,也可以做炒瓜子或煮瓜子,那就更好吃了,。
市場上賣的瓜子,,加的香料比較多,吃多了對舌頭有刺激性,。有的還放了香精和糖精,,那就更不健康了。其實,,吃西瓜時攢點兒西瓜子,,就可以在家自己做了。
自己做,,最好是做煮瓜子,,既簡單方便,又不會像炒瓜子那么容易上火,。
煮瓜子的口味有好幾種,可以煮成五香味兒的,、醬油味兒的,、咸香味兒的、奶油味兒的……要說老少咸宜,,我覺得還是甘草味兒的比較合適,。
甘草味兒的煮瓜子,配料比例是這樣的:一斤西瓜子,,大約用25克鹽,,6克甘草。