記者臥底美豪富邦酒店,，暗訪發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生間毛巾浴巾多種“用途”,；業(yè)內(nèi)人士稱為節(jié)約成本

　　用毛巾或浴巾代替抹布,，清理完馬桶污漬后,，再擦茶杯,，清洗后又掛在賓館衛(wèi)生間,，供客人擦臉,、裹身…… 近日，多位讀者爆料稱,，商務(wù)連鎖酒店北京美豪富邦酒店的毛巾和浴巾,，還有多種“用途”。

　　8月5日,，新京報記者應(yīng)聘北京美豪富邦酒店客房部服務(wù)員,，揭開包裹在這家酒店浴巾里那些“不能說的秘密”。在隨后的采訪過程中,，記者證實了爆料內(nèi)容,，酒店衛(wèi)生狀況堪憂。業(yè)內(nèi)人士稱,，酒店存在此類情況,，除與管理松懈有關(guān)外，還與酒店人力,、物資的消耗有關(guān),。即用最少的人力，最少數(shù)量的抹布,，清理盡可能多的房間,。

　　位于朝陽區(qū)百子灣路的北京美豪富邦酒店(簡稱美豪酒店)，屬于全國知名品牌“美華酒店集團”,，三年前進駐北京,。酒店管理人員稱，該酒店每天住客爆滿,，入住率目前超100%,。

　　8月5日，新京報記者應(yīng)聘美豪酒店客房部服務(wù)員,，跟隨客房部服務(wù)員張曉玲“實習(xí)”,。美豪酒店進駐北京伊始,，張曉玲便是該酒店客房部服務(wù)員，每天打掃30間客房,，還帶出了多名學(xué)徒,。

　　“你負責(zé)鋪床疊被，我來打掃衛(wèi)生間”,，在8月7日至8日兩天的“實習(xí)”中,，張曉玲每次分工都堅決不讓記者踏足衛(wèi)生間。清理客房時,，她大部分時間均獨自在衛(wèi)生間內(nèi)工作,。

　　19歲的服務(wù)員小偉稱，他在客房部工作已一個月,，跟“師傅”實習(xí)前兩天,，衛(wèi)生間都由師傅獨自打掃。

　　“你知道師傅們用什么打掃衛(wèi)生間嗎,？知道后你會傻眼,。”曾在該酒店客房部工作的肖君稱，“師傅”之所以不讓學(xué)徒一開始就打掃客房衛(wèi)生間,，其實藏著秘密,。

　　“秘密”1

　　馬桶尿漬浴巾清理

　　肖君所說的“秘密”，是客房部大部分服務(wù)員用浴巾,、毛巾擦洗馬桶和茶杯等,。

　　在跟隨張曉玲清理客房時，記者多次以請教為由,，在衛(wèi)生間門口與她搭訕,。

　　衛(wèi)生間里，張曉玲并不使用清潔車內(nèi)的抹布清理衛(wèi)生間地板或馬桶,，取而代之的是客人使用的白色的浴巾或毛巾,。

　　往往,，她會手持一塊客人用的白色浴巾或毛巾,，用淋浴噴頭向淋浴間的透明玻璃灑水，然后用浴巾或毛巾用力擦拭淋浴間玻璃墻上的水漬……

　　之后,，她繼續(xù)持毛巾或浴巾,，擦洗馬桶，先擦去馬桶內(nèi)側(cè)殘留的黃色的尿漬及糞便殘余,，然后再擦去馬桶外部的灰塵等,。

　　清理完馬桶后，她將浴巾等踩在腳下,，用腳拖動地板上的浴巾,，將地板上的水漬,、頭發(fā)、污垢等擦去,。

　　一塊浴巾當抹布清理之后,，往往沾滿水漬，灰糊糊地散發(fā)著異味,。

　　“秘密”2

　　同一浴巾再擦茶杯

　　清理完廁所,，張曉玲會拿一塊剛用過的浴巾或毛巾，擦拭衛(wèi)生間口杯和客房茶杯,。

　　“擦完馬桶的毛巾再擦茶杯,，這樣的茶杯能用么。”肖君稱,，剛?cè)肼殨r他完全下不去手,，但一周后就和其他人一樣，拿起了浴巾,、毛巾清理馬桶,。

　　肖君說，新人一開始這樣做會感到尷尬,，“但看著別人擦,，會慢慢認可用毛巾擦馬桶的 合理性 。”

　　“實習(xí)”期間,，記者目睹該酒店客房部多名服務(wù)員用浴巾,、毛巾擦洗地板、廁所及口杯,、茶杯,。

　　張曉玲證實，酒店里的很多服務(wù)員都用浴巾或毛巾,，代替抹布打掃衛(wèi)生間和客房,。

　　“酒店也發(fā)抹布，但是抹布是由客房里的廢舊枕套等布撕爛后制成的,，幾塊抹布清理一間房子還成,，一天要清理幾十間，根本擦不干凈馬桶,、口杯,，并且由我們自己去洗。多麻煩,。”

　　“秘密”3

　　清理過程避開客人

　　8月7日上午10時50分,，張曉玲接到“指示”：“17樓有客人搶房，趕緊協(xié)助打掃”,。搶房,，是指客人預(yù)訂馬上入住,，但尚未打掃的房間。

　　張曉玲帶記者來到17樓一間客房,?？头坷铮浾呖吹?，一個40多歲服務(wù)員用一條浴巾在廁所里不斷擦拭,。張曉玲也隨手抄起一條毛巾，一起擦拭地板,、馬桶等,。

　　8月8日上午，1106室,，小偉在用一塊浴巾清理廁所地板污漬……

　　在用浴巾,、毛巾擦馬桶及杯子的時候，張曉玲等會特別留意周邊客房的客人,，她向記者傳授經(jīng)驗稱,，“這事兒怎么能讓客人知道呢，客人看著的時候一定不能用”,。

　　張曉玲稱,，盡管酒店禁止使用浴巾、毛巾等清理,，但是為打掃干凈客房,，她往往趁客人及經(jīng)理不備時偷著用。

　　使用之后,，臟兮兮的浴巾,、毛巾會被收集起來，下午由專門的洗滌公司人員裝包拉走,，第二天下午洗凈后再送回來,。由客房部服務(wù)人員鋪設(shè)到客房，供客人擦臉擦身,。

　　回應(yīng)

　　監(jiān)督者“視而不見”稱顧不上

　　在打掃客房的過程中,，作為監(jiān)管者的客房部領(lǐng)班由女士會隨時來查房。

　　8月7日下午,，張曉玲與記者正在清理客房,，由女士進入后開始看電視機,。張曉玲用清理完衛(wèi)生間的毛巾,，擦拭客房的桌子及柜子時，她只是瞟了一眼,，并沒有制止,。

　　對于部分服務(wù)員用浴巾,、毛巾清理馬桶，由女士承認確實存在,，她稱自己每天要檢查近百間房子,，還要處理投訴等各種事務(wù)，無法監(jiān)管每一個服務(wù)員的行為,。她認為,，服務(wù)員使用浴巾、毛巾當抹布,，與酒店的人力資源緊張及抹布配置過少有關(guān),。

　　除由女士查房外，記者并未看到客房部經(jīng)理等管理人員,，針對客房清理情況視察,。

　　酒店客房部經(jīng)理王峰稱，用浴巾,、毛巾擦馬桶按規(guī)定不允許,，將進一步規(guī)范抹布使用情況。他表示,，由于所招聘的客房部服務(wù)員來自其他酒店,，不排除將“壞毛病”帶進了酒店。自己除了監(jiān)管客房部外,，還負責(zé)餐飲部門管理工作,，身兼多職分散了監(jiān)管精力。

　　分析

　　抹布使用尚無標準依賴自律

　　星級酒店,、快捷酒店等在清掃客房時該如何正確使用抹布,？中國某飯店協(xié)會工作人員稱，目前國內(nèi)并沒有統(tǒng)一的標準細則,，往往依賴于行業(yè)自律,。

　　“浴巾、毛巾當抹布,，清理馬桶和口杯,，但這樣的情況在一些連鎖酒店并不鮮見。”一家四星級酒店客房部業(yè)內(nèi)人士稱,，為避免皮膚病等疾病傳染,，抹布分類使用已是業(yè)內(nèi)共識，一般而言,，在清理客房不同部位和設(shè)施時,，都需要配置不同顏色的抹布來識別其功能。“清理一間房間，至少需要5種不同類型的抹布,，并由專人負責(zé)清洗,。”

　　“一些酒店并不愿意為抹布等日常用品的更新率埋單”，業(yè)內(nèi)人士分析稱,，一些酒店客房衛(wèi)生情況堪憂,，除與管理者管理松懈有關(guān)外，還與酒店人力,、物資的消耗有直接的關(guān)系,。“一些酒店會考慮用最少的人力，用最少數(shù)量的抹布,，清理盡可能多的房間,，以達到 節(jié)能減耗 。”

　　(文中張曉玲,、肖君,、小偉均為化名)本版采寫/攝影新京報記者申志民