秋天到了,,我們的腸胃就進(jìn)入了危險(xiǎn)期,尤其是腸胃功能差的人,,一不小心吃的太多就容易產(chǎn)生腸胃問(wèn)題——不消化,、拉肚子等等。秋季如何調(diào)理腸胃呢,?
自測(cè)你的腸胃是否健康:
1,、飯后立即腹瀉,,吃一頓瀉一次,稍有受涼或飲食不當(dāng)就發(fā)作,。(過(guò)敏性腸炎)
3,、飲食不當(dāng)或受涼后發(fā)生腹痛、腹瀉,,可伴有嘔吐,、畏寒發(fā)熱。(急性胃腸炎,、急性痢疾)
4,、飯后上中腹痛,或有惡心,、嘔吐,、積食感,病的時(shí)間可能已經(jīng)很長(zhǎng),;疼痛有規(guī)律,如受涼,、生氣,、吃了刺激性食物后發(fā)作。(胃潰瘍)
5,、飯后飽脹或終日飽脹,。(腸胃功能紊亂)
6、飯后腹部脹痛,,常有惡心,、嘔吐,偶可嘔血,,過(guò)去有胃病史近來(lái)加重,,或過(guò)去無(wú)胃病近期才出現(xiàn),且伴有貧血,、消瘦,、不思飲食,在臍上或心口處摸到硬塊,。(可能是胃癌)
8,、時(shí)有胸骨后受阻、停頓,、疼痛感,,且時(shí)輕時(shí)重。(食管炎,、食道憩室或食管癌早期)
有利于調(diào)理腸胃的食物:
1,、玉米
雖然我們最熟悉的是跟陽(yáng)光一樣明媚的黃色玉米,,但是玉米其實(shí)有很多種——從粉色到藍(lán)色再到黑色——每一種都有它自身特別的抗氧化營(yíng)養(yǎng)物。每根玉米或半杯玉米粒差不多含有2克纖維,。爆米花也同樣含有高纖維,,當(dāng)然這不是你猛吃的理由,因?yàn)槔锩嫣砑恿撕芏嗄逃秃吞恰?/p>
2,、蘋(píng)果
蘋(píng)果中除了富含豐富的維生素,,其含有的纖維素可刺激腸蠕動(dòng),加速排便,,故又有通便作用,,對(duì)于便秘效果不錯(cuò)。
3,、腰豆
腰豆因?yàn)闃幼酉袢祟惖哪I臟而得名,,在北印度和新奧爾良,紅豆和腰豆都是主要的食物原料,。跟它們的近親一樣,,幾乎我們吃的所有豆類都都含有豐富的纖維,蛋白質(zhì)和鐵,。
4,、黑豆
每杯黑豆都含有15克的纖維,以及大約15克的蛋白質(zhì),。它們飽滿的黑色就代表了豐富的黃酮類,,土地顏色的食物都含有大量的抗氧化劑。當(dāng)你在日常飲食中加入了豆類和其他的高纖維食物以后,,一定要記得多喝水,。
豆類不好的地方就是會(huì)導(dǎo)致屁過(guò)多,不過(guò)預(yù)防這個(gè)的關(guān)鍵在于日益遞增地食用豆類,,如果你現(xiàn)在吃的食物是低纖維類的,,就不要突然增加到每天吃40克的高量纖維,因?yàn)檫@會(huì)給消化系統(tǒng)造成巨大的壓力,。
5,、豆腐
6、糙米
大米的口感更好,,但是糙米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值顯然要高得多,,它的口感比較耐嚼也許會(huì)讓你花些時(shí)間才能適應(yīng)。但是這也很值得,。每杯糙米都含有3.5克的纖維,。如果每周吃五次或更多次的大米就會(huì)將患兩種糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)提高17%,而增加兩次糙米的飲食之后,這個(gè)風(fēng)險(xiǎn)值將降低到11%,。
7,、全麥面包
白面包都用的是精磨過(guò)的面粉,意思就是谷物的殼和糠都被去掉了,。而糠正是胚芽的核心,。全麥面包維持了這些極具營(yíng)養(yǎng)又含豐富纖維的原料,所以將白面包換成全麥面包是一個(gè)很好的增加營(yíng)養(yǎng)的方式,。這樣做的話,,你每天獲取的纖維量會(huì)得到很大的改善。
8,、燕麥粥
燕麥含有葡聚糖,,這是一種很特別的纖維,具有很好的降膽固醇作用,,同時(shí)還可以提升免疫系統(tǒng)功能,。燕麥中既混合了可溶性纖維(這種纖維可以降低膽固醇),也混合了不可溶性纖維(這種纖維可以幫助消化系統(tǒng)保持暢通),。
9,、酸奶
酸奶除含有牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)素外,突出的特點(diǎn)是含有豐富的乳酸,,能將奶中的乳糖分解為乳酸,。對(duì)于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人,可改喝酸奶,。
乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長(zhǎng),可預(yù)防使用抗菌素類藥物所導(dǎo)致的菌群失調(diào),。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的毒物堆積,,因而有防癌作用。