“每日一蘋果醫(yī)生不找我”,這句話已經(jīng)廣為人知,,但蘋果究竟有什么功效卻很難說全,。蘋果對(duì)于女人來說,,不僅可以美容養(yǎng)顏,,還能纖體減肥,。蘋果常見3種顏色,,哪種最適合女性食用,?吃蘋果的時(shí)候需要注意什么,?每天吃多少為佳,?
每天1蘋果美容養(yǎng)顏+排毒減肥
1,、排毒通便:蘋果中的有機(jī)酸和纖維素可促進(jìn)腸蠕動(dòng),,能使大便松軟,,便于排泄,,因此食用蘋果能促進(jìn)通便,,治療大便干燥,。宜將蘋果烤熟了吃。
2,、減肥塑體:蘋果中含有的大量維生素,、蘋果酸,能促使積存于人體內(nèi)的脂肪分解,,經(jīng)常食用蘋果可以防止肥胖,。脂肪過多者,,需要吃一些酸蘋果。
3,、補(bǔ)血養(yǎng)顏:常吃蘋果還能增加血色素,,使皮膚變得細(xì)白紅嫩,因此,,對(duì)于貧血患者來說,,食用蘋果可以起到一定的輔助治療作用。用蘋果治療貧血可生吃也可烤熟吃,。
4,、抗衰老:蘋果中含的鈣質(zhì)和維生素E,具有利尿美容的功效,可以有助于防止老化,。
3種顏色的蘋果養(yǎng)生功效不一樣
紅蘋果:更有益心臟,,提高記憶力,保持泌尿系統(tǒng)的健康,;
青蘋果:具有養(yǎng)肝解毒的功效,,并能對(duì)抗抑郁癥,因此較適合年輕人食用,。青蘋果還可促進(jìn)牙齒和骨骼生長,,防止牙床出血。
黃蘋果:對(duì)保護(hù)視力有很好的作用,,經(jīng)常使用電腦的上班族可適當(dāng)進(jìn)食,。還可強(qiáng)健人體免疫系統(tǒng),對(duì)預(yù)防某些癌癥也有好處,。
1、吃蘋果 別啃蘋果核
蘋果核含有少量有害物質(zhì)——氫氰酸,。氫氰酸大量沉積在身體,,會(huì)導(dǎo)致頭暈、頭痛,、呼吸速率加快等癥狀,,嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)昏迷。
但也不必過分擔(dān)心,,蘋果中的氫氰酸主要存在于果核,,果肉里并沒有。需要提醒的是:吃蘋果時(shí)習(xí)慣啃到果核,,雖不會(huì)馬上導(dǎo)致中毒,,但長期這樣吃,的確對(duì)健康不利,。
2,、小心打蠟蘋果
許多蘋果在生長過程中,過量使用催長素,、催紅素,、膨大素,或者存放中過量使用防腐劑,,甚至出售中也使用著色劑,、打蠟、漂白染色等,,借此滿足消費(fèi)者“以貌取果”的心理,,這些有毒水果已經(jīng)成為嚴(yán)重威脅人們健康的公害。
“有毒蘋果”的危險(xiǎn):膨大素催個(gè),催紅素增色,,防腐劑保鮮,。過量使用膨大素、催紅素,、防腐劑會(huì)傷害肝臟,。零售果販還會(huì)給蘋果打上工業(yè)石蠟,目的是保持水分,,是果體鮮亮有賣相,。
3、蘋果不宜與海鮮同食,。
蘋果中含有鞣酸,,與海鮮同食不僅降低海味蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值,還易發(fā)生腹痛,、惡心,、嘔吐等。同理,,其他含鞣酸多的水果,,如草莓、楊梅,、柿子,、石榴、檸檬,、葡萄,、酸柚等,都不宜與海鮮同食,。
蘋果的營養(yǎng)很豐富,,吃蘋果時(shí)要細(xì)嚼慢咽,這樣不僅有利于消化,,還能防病抗癌,。
1、吃蘋果到底要不要削皮,?
蘋果皮里的營養(yǎng)成分非常豐富,,但人們又擔(dān)心會(huì)有農(nóng)藥殘留。其實(shí),,目前正規(guī)種植的蘋果,基本都符合無公害標(biāo)準(zhǔn),,并且在蘋果‘小時(shí)候’就已經(jīng)‘套袋’,,基本接觸不到農(nóng)藥,,可以用水洗凈直接吃。
一般來說,,果形整齊,、果面光滑、色澤較淡,、不同果實(shí)之間差異較小的,,往往是套袋生產(chǎn)的。
專家提醒:在流動(dòng)攤販那里購買的廉價(jià)蘋果,,或是殘次蘋果產(chǎn)品中夾雜的落地果,,受農(nóng)藥污染的幾率較高,削皮后再食用更安全,。
2,、哪種蘋果最有營養(yǎng)?
從紅富士,、黃元帥到澳洲青蘋,,雖然這些蘋果外觀差異很大,但只是糖分,、有機(jī)酸等含量有異,,營養(yǎng)幾乎相同。但從口感,、口味來說,,金冠軟,、富士硬,、青蘋酸、國光甜,,可以根據(jù)自己的喜好選擇,。
3、每天到底吃多少蘋果,?
每天吃200—400克水果,,基本上一個(gè)大的富士蘋果就能滿足。但沒有必要恪守‘每日一蘋果’,,每周3—4個(gè)即可,,可以穿插吃些其他時(shí)令水果。
此外,,由于蘋果質(zhì)地較硬,,吃的時(shí)候最好細(xì)嚼慢咽,避免狼吞虎咽,,以免損傷腸胃,。吃蘋果最好的時(shí)候是在兩餐之間。蘋果當(dāng)做加餐可以提供身體、大腦所需的水分和營養(yǎng),,還可以帶來飽腹感,,減少正餐的飯量。
4,、果汁果醬能代替蘋果嗎,?
在蘋果制品的加工過程中,果汁的營養(yǎng)損失最少,。果醬由于需要加熱,,可能會(huì)損失部分水溶性維生素,并會(huì)添加較多的糖,。
果干分為兩種,,冷凍干燥的營養(yǎng)保存較完好,油炸的營養(yǎng)損失多且熱量高,。其他的蘋果制品還包括蘋果酒,,度數(shù)不高但口感清醇。蘋果醋有減肥功效,,但盡量別空腹喝,。