新華網(wǎng)紐約4月2日電(記者劉莉)紐約市衛(wèi)生局近日掀起一項(xiàng)新運(yùn)動(dòng)，旨在減少市民食鹽攝入量,。

　　這項(xiàng)活動(dòng)從本月1日起開(kāi)始,，組織方在紐約地鐵站內(nèi)張貼宣傳廣告，廣告將兩片含鹽量不同的面包作對(duì)比,，提醒人們“過(guò)多攝入食鹽可能增加罹患心臟病和中風(fēng)等疾病的風(fēng)險(xiǎn)”，要求市民認(rèn)真檢查包裝食品中的食鹽含量,，盡量選擇含鹽低的食品,。

　　紐約市衛(wèi)生局局長(zhǎng)托馬斯·法利說(shuō),，人們攝入的鹽主要來(lái)自包裝食品和餐廳食品，包括有些嘗起來(lái)并不咸的食品,，比如面包,。

　　紐約市一直號(hào)召食品廠商自愿降低所生產(chǎn)食品中的鹽含量。2010年,，紐約為餐廳和食品公司頒布指導(dǎo)性低鹽建議,。紐約市長(zhǎng)邁克爾·布隆伯格今年2月宣布，已有21家公司達(dá)標(biāo),，其中亨氏番茄醬的含鹽量比3年前降低15%,，卡夫美國(guó)公司生產(chǎn)的片裝奶酪的鹽含量降低18%。

　　世界衛(wèi)生組織建議正常人每日攝入的食鹽量不超過(guò)5克,。目前多數(shù)人的每日食鹽攝入量超過(guò)了10克,。