日前,,北京市教委下發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范中小學(xué)校飲食管理工作的通知》,,明確規(guī)定中小學(xué)不得出售碳酸飲料等不利于健康的食品飲料。通知中還規(guī)定,,除寄宿制學(xué)校外,,中小學(xué)原則上不得在校內(nèi)開辦小賣部。碳酸飲料進(jìn)“黑名單”的消息一出,,引發(fā)社會(huì)熱議,。該不該禁止碳酸飲料進(jìn)中小學(xué)校園,?學(xué)校又能否落實(shí)對(duì)碳酸飲料的管理呢?
沿著北京四中的校園主干道走一圈,,可以發(fā)現(xiàn)不少學(xué)生手里拿著汽水瓶,。北京市民周春紅的兒子今年上初中二年級(jí),一米六的個(gè)頭體重已超過130斤,,周春紅說:“他平時(shí)就愛喝碳酸飲料,,在學(xué)校我們也管不了,真怕他再這樣胖下去,。”有調(diào)查顯示,,我國(guó)12歲孩子飲用碳酸飲料的比例為76%,14歲孩子為92%,。
禁有禁的理由:碳酸飲料會(huì)引起骨質(zhì)疏松,、蛀牙、肥胖等疾病,。國(guó)外有研究表明,,兒童喝碳酸飲料越多,越容易出現(xiàn)攻擊性強(qiáng),、注意力分散及不合群等,。
北大附小后勤部張老師是堅(jiān)定的支持者,他說,,“考慮到孩子的自制力較差以及碳酸飲料的危害,,我們學(xué)校一直嚴(yán)格禁止銷售碳酸飲料,學(xué)生可以通過校內(nèi)安裝的過濾凈水器飲水,。”
北京市大部分小學(xué)主張對(duì)碳酸飲料說“不”,,且校內(nèi)不設(shè)小賣部,學(xué)生只在校內(nèi)食堂就餐,。
然而,,一紙文書,能否管住中小學(xué)生的嘴,?
就讀于北京第十一中學(xué)的蔣曦坦言,學(xué)校明令禁止學(xué)生將碳酸飲料帶進(jìn)教學(xué)樓,。但是,,由于學(xué)校小賣部外包,其中仍有碳酸飲料出售,,不少同學(xué)就在教學(xué)樓外喝完再進(jìn)去,。小高是人大附中的初三學(xué)生,他說,,“學(xué)校全面禁止碳酸飲料也有不便之處,,比如要搞活動(dòng)或者班級(jí)聚會(huì),,同學(xué)還是會(huì)從校外買了帶進(jìn)來。”
很多中學(xué)管不住的原因也與經(jīng)費(fèi)有關(guān),,如果禁止外包食堂和小賣部出售碳酸飲料,,可能導(dǎo)致虧損,而且并非所有學(xué)校都有條件自營(yíng)食堂,。
北京師范大學(xué)政府管理學(xué)院院長(zhǎng)唐任伍認(rèn)為,,政府的重點(diǎn)應(yīng)當(dāng)是監(jiān)管,并從源頭上保證碳酸飲料的質(zhì)量監(jiān)控,。他說,,“政府要嚴(yán)厲打擊有質(zhì)量缺陷的碳酸飲料,但沒有必要讓教育部門用行政方式禁止銷售,。”
中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所于冬梅博士則表示:“一味禁止是不現(xiàn)實(shí)的,,應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)宣傳引導(dǎo),指引孩子選擇一些好吃又營(yíng)養(yǎng)的零食,,比如水煮蛋,、純鮮牛奶、烤黃豆,、烤紅薯等,。”
碰撞
禁售之外,更需引導(dǎo)
減少學(xué)生飲用碳酸飲料,,在校園禁售的措施之外,,更要通過教育,引導(dǎo)孩子認(rèn)識(shí)到健康飲食的重要性,,讓他們成為自己的把關(guān)者,。
清華大學(xué)新聞與傳播學(xué)院教師 金兼斌
學(xué)校一管到底是關(guān)鍵
在學(xué)校的時(shí)候,家長(zhǎng)管不著孩子亂喝飲料,。既然出了通知,,學(xué)校就要負(fù)起責(zé)任,一管到底,,最擔(dān)心學(xué)校忽略,、輕視這些管理細(xì)節(jié),導(dǎo)致政策打了折扣,。
北京市中關(guān)村第二小學(xué)學(xué)生家長(zhǎng) 宋奶奶
學(xué)生應(yīng)有自主選擇權(quán)
連吃什么,、喝什么都管,學(xué)校是不是管得太寬了,?學(xué)生也有消費(fèi)的需要,,有自主選擇的權(quán)利。
北京市人大附中初三學(xué)生 小 高
一紙禁令略顯粗暴
初衷雖好,,但一紙禁令略顯簡(jiǎn)單粗暴,,還是應(yīng)該著力營(yíng)造一個(gè)重視食品健康,、自動(dòng)拒絕垃圾食品的文化氛圍。