秋季天氣轉(zhuǎn)涼,，人體的生理機能也開始減退,，很多女性會出現(xiàn)體寒、手腳冰涼等癥狀,。想要增強身體對氣候的適應能力,，不妨多喝紅茶，既可以御寒暖身,，還可以養(yǎng)胃助消化,、預防感冒等疾病。
喝茶的好處多多,，不過要知道,，不同季節(jié)應該喝不同的茶,。秋季后天氣漸涼，喝紅茶再合適不過,。紅茶屬于溫熱性質(zhì)的,，能幫助女性暖胃驅(qū)寒。秋季喝茶養(yǎng)生,，學習幾款紅茶養(yǎng)生飲吧,。
秋喝紅茶的4大益處
一、紅茶可暖體抗寒
秋冬時節(jié)人體生理功能減退,，陽氣減弱,，對能量與營養(yǎng)要求較高。在秋季泡上一杯暖暖的紅茶,，不但可以暖身體,，還可以起到防病的作用。紅茶甘溫,，可養(yǎng)人體陽氣,，且湯色胭紅，能給人以溫暖感覺,。
紅茶中含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,，生熱暖腹，能增強人體的抗寒能力,。在我國一些地方,，有將紅茶加糖、奶飲用的習慣,，這樣既能生熱暖腹,，又可增加營養(yǎng)、強身健體,。
二,、紅茶可養(yǎng)胃
茶葉中所含的茶多酚具有收斂作用，對胃有一定的刺激作用,，在空腹情況下刺激性更強,，所以有時候空腹喝茶會感到不適。而紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的,，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應,，含量減少，對胃部的刺激性也隨之減小,。
紅茶不僅不會傷胃,，反而能夠養(yǎng)胃。紅茶中的茶多酚的氧化產(chǎn)物能夠促進人體消化,，經(jīng)常飲用加糖,、加牛奶的紅茶,，能消炎、保護胃黏膜,，對治療潰瘍也有一定效果,。
但紅茶不宜放涼飲用，會影響?zhàn)B胃和暖胃效果,，還可能因為放置時間過長而降低營養(yǎng)含量,。
三、紅茶可助消化
紅茶可以去油膩,、幫助胃腸消化、促進食欲,，并強壯心臟功能,。日常飲食感到油膩和胃脹的時候，多喝紅茶,，可以減少油膩,，促進消化。
大魚大肉常常讓人消化不良,，此時喝紅茶可消除油膩,，并幫助腸胃消化，有助于身體健康,。
四,、紅茶可預防感冒
天氣漸涼，人體抵抗力下降,，容易感冒,，而紅茶可以預防感冒。紅茶的抗菌力強,，用紅茶漱口可過濾病毒防止感冒,，并預防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓,。
紅茶甘溫,，含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，能增強人體的抵抗力,，常用紅茶漱口或直接飲用還有預防流感的作用,。由于紅茶全發(fā)酵，刺激性弱,，特別適合腸胃和身體比較虛弱的人飲用,。
推薦4款紅茶飲
一、牛奶紅茶
材料：紅茶3克,，牛奶100克,，食鹽2克,。
調(diào)制：
1、將紅茶放入鍋中,，加水煎煮5分鐘,。
2、紅茶葉過濾掉,，另以一只鍋煮牛奶,。
3、將牛奶煮沸后加入茶汁,，加入食鹽攬拌,。
功效：每天早上喝一次，可有效地補充氣血,，強身健體,。
二、黃芪紅茶
材料：黃芪15克,，紅茶3克,。
調(diào)制：
1、把黃芪放入鍋中,，加入適量清水煮約15分鐘,。
2、放入紅茶后,，再一起煮約5分鐘,，即可飲用。
功效：黃芪味甘性平,，有補氣生陽,、調(diào)和脾胃、潤肺生津,、祛痰之功效,，脾胃虛弱，血氣不足的女性最宜食用,。此款茶飲有效補氣健胃,，可改善身體虛弱癥狀。還可幫助女性抗病毒,、抗衰老,。
三、糯米紅茶
材料：糯米50克,，紅茶5克,。
調(diào)制：
1、將糯米洗凈,，放入鍋中,。
2,、加入適量清水煮。
3,、在煮好的糯米中加入紅茶,，即可飲用。
功效：益氣養(yǎng)血,，改善身體虛弱癥狀,。
四、甘蔗紅茶
材料：甘蔗500克,，紅茶5克,。
調(diào)制：將甘蔗削皮，切碎,，和紅茶共煎,。
功效：清熱生津，治療咽干口渴,，喉癢咳嗽，過食肥膩食品等,，是理想的保健茶飲,。
小提示：如何沖泡一壺上好紅茶
沖泡用水
家中的自來水由于多添加有氯，宜在大容器中靜置一夜,，待氯氣散失再煮沸,。此外，煮過的水中空氣已減少,，若二度用以煮沸沖泡,，會使紅茶特有的芳香及色澤大打折扣。
至于沖泡的水溫則要在90~100℃之間,。最精確的做法是以溫度計測量,，但如此未免失去情趣，一般的做法是讓水沸騰后,，熄火稍待片刻再行沖泡,，等待時間需視室溫而定。
沖泡時間
若沖泡時間過久,，則茶葉中的單寧酸和兒茶素會全部釋放出來,，使茶湯變得苦澀。反之,，沖泡時間過短,，茶葉中的氨基酸釋放量不足，則泡不出紅茶的香甜,，茶湯會帶有明顯的水味,。
若難以控制時間,，另有方便之法為“高沖法”，即將熱水壺高舉,，如此熱水注入壺中時會有一段緩沖,，亦有降溫效果。
沖泡用具
紅茶誘人的香氣主要是藉著熱氣散發(fā)出來,。煮沸的水若直接注入冰冷的茶壺,，泡好后再倒入冰冷的茶杯，熱度會因此大為降低,，香味即不能發(fā)揮出來,。
故在沖泡前，應先將茶壺以熱水燙過,，并在茶杯中盛以熱水,，待茶葉快沖泡好時，將杯中的水全掉,，再注入泡好的茶湯,。
茶壺內(nèi)若還有茶尚未倒出，最好套以保溫罩以維持茶溫,，尤其是在秋冬飲茶時,，茶溫瞬間即降，保溫罩是必備的道具之一,。