有人曾說(shuō),，白領(lǐng)的零食抽屜就像潘多拉的盒子，你永遠(yuǎn)不知道里面有什么,。近日,，新浪微博上熱傳的《好壞零食一覽表》，卻打開(kāi)了潘多拉的盒子,，揭秘了白領(lǐng)們平日最愛(ài)吃的零食,，不僅如此，它還對(duì)這些零食進(jìn)行了好,、壞分類和點(diǎn)評(píng),。連日來(lái)，記者走訪不少寫字樓發(fā)現(xiàn),，很多女白領(lǐng)都在辦公室“囤零食”,。高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師劉莉表示，白領(lǐng)應(yīng)多參考工作環(huán)境,、工作性質(zhì)選購(gòu)零食,。
“囤零食”每月花上數(shù)百元
拉開(kāi)辦公桌的抽屜,，拿出一塊巧克力放進(jìn)嘴里，再?zèng)_泡一杯奶茶,，打開(kāi)一包話梅——這是小雁每天下午的習(xí)慣,。小雁在一家公司做財(cái)務(wù)，辦公室里除了她,，都是年齡在35~45歲之間的大姐,，但大家都同是“零食控”，每天下午3:30~4：00,，是她們的“零食時(shí)間”,。
實(shí)際上，白領(lǐng)愛(ài)吃零食已是常態(tài),。在一家網(wǎng)絡(luò)公司負(fù)責(zé)采購(gòu)工作的丹丹告訴記者,，餅干、葡萄干,、泡椒鳳爪,、臭干子、巧克力,、牛肉干是同事們的最愛(ài),，而男同事頂多喝點(diǎn)碳酸飲料。
“每周都會(huì)去超市,，一次花個(gè)一百多元,。”一家房地產(chǎn)公司的前臺(tái)楊鳳告訴記者，且不談家里的,，光是放辦公室的零食,，一個(gè)月就要花去四五百元。
不過(guò),，這個(gè)花費(fèi)還不算高,。在一家策劃公司里，總經(jīng)理陳女士向記者打開(kāi)了她的“百寶箱”,。“馬來(lái)西亞進(jìn)口的麥奇榛子燕麥餅干,，法國(guó)原裝進(jìn)口的德菲絲松露巧克力，越南tipo白巧克力奶油面包干,，意大利進(jìn)口的萊家威化餅干,，Droste荷蘭多利是巧克力……”一大堆進(jìn)口零食。陳女士稱,，超市的進(jìn)口零食區(qū)常有她的身影,，平均每個(gè)月都要買2000多元。
吃零食的原因很“文藝”
記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，除了純粹“愛(ài)吃”以外,，白領(lǐng)吃零食的原因很多,。
懷舊型：“因?yàn)檫@是童年的最愛(ài)，有一股小時(shí)候的味道,。”丹丹說(shuō),，辦公室有個(gè)妹兒最愛(ài)吃“臭干子”，那是她學(xué)生時(shí)代最愛(ài)的零食,，一吃她就想起從前,。
提神型：小雁說(shuō)，整天面對(duì)一大堆數(shù)據(jù),，碰上陽(yáng)光好的時(shí)候就犯困,，要知道，打錯(cuò)一個(gè)小數(shù)點(diǎn)都是大失誤,，只好用話梅和咖啡提神咯,。
充饑型：“餓了腦子轉(zhuǎn)得慢，影響工作效率,。”在重慶解放碑時(shí)代豪苑寫字樓上班的小洋說(shuō),，準(zhǔn)備零食主要是為了補(bǔ)充體力。
減壓型：在重慶南坪一家房地產(chǎn)公司負(fù)責(zé)銷售工作的小陸則表示,，工作忙,、壓力大的時(shí)候就喜歡吃巧克力，有的同事就喜歡吃水果糖或者嚼口香糖,，“吃點(diǎn)零食,，整個(gè)人繃得沒(méi)那么緊了”。
《好壞零食一覽表》能信嗎
微博上流傳的《好壞零食一覽表》,，引起不少網(wǎng)友關(guān)注,，有網(wǎng)友稱，原來(lái),，吃零食也有那么多學(xué)問(wèn)，受教了,。不過(guò),，也有網(wǎng)友稱，這是聳人聽(tīng)聞的言論,，吃了幾十年不也沒(méi)事,。
那么，一覽表準(zhǔn)確嗎,？能否作為白領(lǐng)選擇辦公室零食的參考呢,？重慶市第三人民醫(yī)院高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師劉莉表示，這些說(shuō)法比較靠譜,，可作為“零食族”的參照,。
十類壞零食
1.果凍：不僅不能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),，還會(huì)妨礙某些營(yíng)養(yǎng)素的吸收。
2.薯片：含有大量脂肪和能量,，多吃易導(dǎo)致肥胖,、破壞食欲，也是皮膚的大敵,。
3.爆米花：營(yíng)養(yǎng)價(jià)值尚可,，但其中含有比較多的鉛，損害成年人的神經(jīng)功能,。
4.水果糖,、棒棒糖：含大量糖分，多吃容易導(dǎo)致齲齒和肥胖,。
5.果脯,、蜜餞：除了大量熱能之外，幾乎沒(méi)其他營(yíng)養(yǎng),，且含有防腐劑,。
6.話梅：含鹽量過(guò)高，如果長(zhǎng)期攝入大量的鹽分會(huì)誘發(fā)高血壓,。 7.快餐面：脂肪含量很高,，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低，多吃不利于飲食平衡,。
8.餅干：屬于高脂肪,、高能量食品，維生素和礦物質(zhì)含量比較少,，多吃易導(dǎo)致肥胖,。
9.泡泡糖、口香糖：營(yíng)養(yǎng)價(jià)值幾乎為零,，一些產(chǎn)品含有大量防腐劑,、人工甜味劑等。
10.膨化小食品：營(yíng)養(yǎng)尚可,，但含有大量色素,、香精、防腐劑,、人工甜味劑等食品添加劑,。
點(diǎn)評(píng)：說(shuō)法比較靠譜，需要補(bǔ)充的是果脯,、蜜餞,、水果糖含有大量糖分，有糖尿病患者最好不吃。
十種好零食
1.葵花子：可以養(yǎng)顏,。
2.花生：補(bǔ)充維生素B2,。
3.核桃：可秀甲。
4.大棗：預(yù)防壞血病,。
5.南瓜子和開(kāi)心果：適當(dāng)食用能保證大腦血流量,，令人精神抖擻。
6.奶糖：含糖,、鈣,，適當(dāng)進(jìn)食能補(bǔ)充大腦能量。
7.巧克力：有使人心情愉悅及美容的作用,。
8.芝麻糊：有烏發(fā),、潤(rùn)發(fā)、養(yǎng)血之功,。
9.葡萄干：有益氣,、補(bǔ)血、悅顏之益,，但要注意衛(wèi)生,。
10.牛肉干、烤魚(yú)片：富含蛋白質(zhì),、鐵,、鋅等，適食令人肌膚紅潤(rùn),。
點(diǎn)評(píng)：說(shuō)法比較準(zhǔn)確,，建議將富含維生素的水果也列入其中。盡管選擇正確的零食能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),，但吃零食也要控制食用量,，多選擇低脂肪類、低熱量類,、含維生素A類的零食,，盡量不吃生產(chǎn)過(guò)程中添加顏色的零食，不吃帶發(fā)霉味,、哈喇味的堅(jiān)果,，辦公室的零食最好用密封性高的盒子儲(chǔ)存，以免變質(zhì),、引來(lái)老鼠。 據(jù)《重慶商報(bào)》