核心提示：覺得動(dòng)手做減肥餐很麻煩，無法堅(jiān)持飲食減肥方法,？不用怕,，現(xiàn)在就教你用萬能的微波爐做9款秋季減肥食譜,，輕松簡單又快捷,，趕緊放棄速食食品，烹調(diào)健康又美味的懶人減肥菜肴吧,！

　　菜肴篇

　　1 番茄燴鲅魚(194卡)

　　材料(2人份)：鲅魚2塊,、鹽和胡椒粉少量、洋蔥50克,、番茄100克,、西蘭花100克、橄欖油1茶匙,。

　　用鹽和胡椒粉腌一下鲅魚,，洋蔥切絲，西蘭花和番茄切成小塊,，將所有材料放在耐熱容器中,，放入調(diào)味料，用微波爐加熱5分鐘后取出攪拌一下,，再次加熱1分鐘,。

　　2 豆芽韭菜雞肝(135卡)

　　材料(2人份)：雞肝120克,、韭菜1束,、豆芽100克、醬油1勺、料酒半勺,、味噌1勺,、蒜末少許、豆瓣醬1/4茶匙,、芝麻油1茶匙,。

　　將雞肝放入水中浸泡一會(huì)后，隔掉水分,，切成塊狀后,，將蒜末、醬油,、料酒,、味噌、豆瓣醬和芝麻油腌一下,。將韭菜切段,，豆芽洗凈后放入耐熱容器中，上面放上雞肝,，封上保鮮膜,，放到微波爐中加熱5分30秒后取出攪拌即可。

　　3 黃麻咖喱里脊肉(157卡)

　　材料(2人份)：里脊肉160克,、洋蔥半個(gè),、黃麻葉適量、鹽半茶匙,、胡椒粉少許,、咖喱粉1茶匙、料酒半勺,、喼汁(英國黑醋)1茶匙,、橄欖油1茶匙。

　　將里脊肉切成厚片,，用鹽,、胡椒粉、咖喱粉,、料酒和喼汁腌制一下,。洋蔥切絲，與黃麻葉放在耐熱器皿中,，用鹽,、胡椒粉和橄欖油混合調(diào)味后，在上面鋪上里脊肉,，封上保鮮膜加熱5分鐘取出,，撕開保鮮膜將其攪拌后再次加熱1分鐘,。

　　4 泡菜燴豆腐(167卡)

　　材料(2人份)：豆腐300克、蒜苗50克,、大白菜葉2片,、雞湯3勺、料酒1勺,、醬油1勺,、泡菜60克、芝麻油半茶匙,。

　　將豆腐洗凈后切成小塊放到耐熱容器中,，放入雞湯、料酒,、醬油,、芝麻油調(diào)味。蒜苗切段,、大白菜切碎,，跟泡菜一起放在豆腐上，用微波爐加熱7分鐘即可,。

　　5 菌蔬牛肉(170卡)

　　材料(2人份)：牛肉片120克,、鹽和胡椒粉少許、喼汁(英國黑醋)2茶匙,、醬油2茶匙,、料酒2茶匙、藕粉1茶匙,、芥菜花150克,、香菇2朵、芝麻油1茶匙,。

　　用鹽,、胡椒粉、喼汁,、醬油和料酒腌一下牛肉片,，最后再加藕粉拌勻。將芥菜花切半,，香菇切片后放入容器中,，用鹽和胡椒粉、芝麻油調(diào)味,，上面放上牛肉,，放到微波爐中加熱4分鐘取出混合，再次加熱1分鐘,。

　　6 番茄海帶生姜湯(16卡)

　　材料(2人份)：海帶適量,、櫻桃番茄8個(gè),、雞湯1杯、溫水半杯,、鹽1/4茶匙、醬油半茶匙,、生姜末1茶匙,。

　　在耐熱容器中放入切半的番茄、泡好的海帶,，加入雞湯,、溫水、鹽,、醬油和生姜末后,，用微波爐加熱5分鐘即可。

　　主食篇

　　1 肉碎雜蔬炒面(318卡)

　　材料(2人份)：肉碎100克,、醬油1茶匙,、料酒1茶匙、胡椒粉少許,、小唐菜150克,、蔥10cm、胡蘿卜40克,、蒜末少量,、芝麻油1茶匙、豆瓣醬半茶匙,、面條200克,。

　　將胡蘿卜、蔥,、小唐菜切絲,，肉碎用料酒、醬油調(diào)味,，一并放入耐熱容器中攪拌,，用微波爐加熱4分鐘后取出拌勻再次加熱1分30秒。將面條和豆瓣醬,、醬油和鹽放到器皿中攪拌后用微波爐加熱30秒,。

　　2 甘塩鮭魚炒飯(333卡)

　　材料(2人份)：甘塩鮭魚適量、胡椒粉少許,、圓筒狀魚糕2條,、洋蔥50克、芹菜葉80克,、玄米飯200克,、鹽和胡椒粉少許,、醬油1茶匙、芝麻油1茶匙,、西洋菜50克,。

　　將鮭魚去皮切小塊后，用胡椒粉腌一下,，魚糕切小,，洋蔥和芹菜葉、西洋菜切碎,，一并放入容器中,，用芝麻油混合后放到微波爐中加熱3分鐘。取出后加入玄米飯,、鹽,、胡椒粉和醬油混合再加熱2分鐘。

　　3 香菇雞肉蓋飯(365卡)

　　材料(2人份)：雞胸肉150克,、料酒1茶匙,、醬油4茶匙、香菇2朵,、甜料酒1茶匙,、芝麻油1茶匙、芝麻1/3茶匙,、芫茜50克,、玄米飯200克、茄子2個(gè),。

　　將雞胸肉切塊,，用料酒和醬油腌一下。香菇和茄子切片,，芫茜切碎,。將茄子、香菇,、雞胸肉和芝麻油放在容器中混合,，用微波爐加熱5分鐘，取出攪拌再加熱1分鐘后倒入米飯上,，加些芫茜即可,。