作為膳食寶塔的塔基,，五谷雜糧是最好的基礎(chǔ)食物，也是最便宜的能量來源,。五谷雜糧里含有大量減肥所需的膳食纖維,。只要好好將這些膳食纖維加以利用便能把自己體內(nèi)的脂肪快速排走哦！

　　1,、糙米稀飯強(qiáng)力清腸

　　糙米詞如其意,，就是粗糙的米，多數(shù)米粒還包著稻皮,。糙米在一般的超市中就可以買到,，外觀完整，色澤黃褐色或者淺褐色的散發(fā)香味的糙米最好,。

　　糙米最大的特點(diǎn)就是含有胚芽,，其中維生素和纖維素的含量都很高，常吃能夠起到降低脂肪和膽固醇的作用,，可以強(qiáng)力的刮掉腸內(nèi)的脂肪,。

　　在做糙米粥之前，要先把糙米浸泡30分鐘左右,，然后煮沸就可以了,。也可以很據(jù)自己的喜好，加點(diǎn)其他的作料,。糙米粥能刺激胃液的分泌,，有助于消化和營養(yǎng)的吸收。同時(shí)也能增強(qiáng)飽腹感,，減少熱量的攝入,。

　　2、燕麥八寶飯養(yǎng)生又刮脂

　　用燕麥做一做八寶飯,，能起到美容養(yǎng)顏,、延緩衰老的作用,。燕麥豐富的可溶性纖維可促使膽酸排出體外，降低血液中膽固醇含量,，減少高脂肪食物的攝取,，也因可溶性纖維會(huì)吸收大量水分，飽腹感很強(qiáng),，經(jīng)常食用,，減肥瘦身的效果特別好。

　　燕麥八寶飯里的“八寶”是燕麥,、黑糯米,、長糯米、糙米,、白米,、大豆、黃豆,、蓮子,、薏米、紅豆,。把材料加水浸泡一個(gè)小時(shí),，然后計(jì)入適當(dāng)?shù)乃浚笫炀秃昧?。八寶飯有更充足的食物膳食纖維和碳水化合物,，適合當(dāng)作主食食用。

　　3,、薏米煲湯請脂消水腫

　　薏米像米更像仁,，所以也有很多地方叫它薏仁。現(xiàn)在更多的人喜歡吃薏米,，因?yàn)檗裁转?dú)特的生活環(huán)境讓它公害更少,。中醫(yī)上說，薏米能健脾胃,、消水腫,、。薏米對女性來說是非常好的滋補(bǔ)品,，大量的維生素B1能夠讓皮膚光滑美白,。

　　薏米性微寒，所以并不適合煮粥或者單吃,。與一些能起到溫補(bǔ)作用的食物一起煲湯就非常適合了,，可以把雞腿、番茄與薏米一起燉煮,，不但營養(yǎng)豐富,，容易消化,，而且能起到非常好的滋補(bǔ)減肥的效果。

　　4,、高粱點(diǎn)心營養(yǎng)高纖維

　　高粱米磨成面粉做成點(diǎn)心,，可以加速營養(yǎng)以及膳食纖維的吸收。高粱米最適合做一種叫高粱粑的點(diǎn)心,，就是把高粱米磨成粉后加入泡打粉,、白糖、雞蛋和適量水調(diào)到黏稠,，揉成面團(tuán)，把高粱面團(tuán)按平蒸熟,，下油鍋稍炸,，撒上芝麻即可。

　　對于一些胃腸功能略差的人來說不好消化,，可以嘗試做一些高粱羹,，比如在做銀耳羹或者玉米羹的時(shí)候放上一點(diǎn)點(diǎn)高粱，可以讓原本就很營養(yǎng)的羹湯更加美味,，在享受美味的同時(shí)也能減肥哦,。

　　5、蕎麥面條增加飽腹感

　　蕎麥面是一種灰黑的面粉,，但是別看它其貌不揚(yáng),，膳食纖維卻很高。蕎麥面有著各種各樣的食用方法,，不過人們最為習(xí)慣的還是用它做面條,。蕎麥的蛋白質(zhì)比大米和面粉都高，所以在減肥的時(shí)候吃蕎麥面可以大大的增加飽腹感哦,。

　　蕎麥面條最適合的搭配就是用肉末和黃瓜一起涼拌,，做的時(shí)候一定要泡得時(shí)間長一些，直到泡軟,，口感更好,，也更容易消化。黃瓜可以讓蕎麥面更清爽不容易膩,，而肉末最好采用羊肉末,，羊肉溫暖養(yǎng)胃，和蕎麥?zhǔn)呛芎玫拇钆洹?br />