彩蔬鮪魚沙拉

　　材料：鮪魚罐頭1/4～1/3罐,、甜椒(紅、黃,、青)60公克,、高麗菜20公克、沙拉醬1小匙

　　做法：

　　1.甜椒洗凈切絲備用,，高麗菜洗凈切絲

　　2.鮪魚依個(gè)人喜好加入沙拉拌勻

　　3.將蔬菜倒入拌勻的鮪魚沙拉中充分混合即可

　　熱量158大卡,、蛋白質(zhì)3.1克、脂肪13.1克,、醣類6.6克

　　小編點(diǎn)評：鮪魚也就是金槍魚,，鮪魚肉低脂肪低熱量，還含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)物質(zhì),，吃鮪魚不僅能夠讓你不發(fā)胖,，還能健康瘦呢！

　　尼斯沙拉

　　材料：西洋生菜,、水煮四季豆,、紫色洋蔥,、番茄、水煮蛋,、罐頭油漬鳀魚,、罐頭鮪魚、橄欖,、酸豆,、巴西里香菜、海鹽與現(xiàn)磨黑胡椒,。上述各項(xiàng)食材皆可依喜好適量采用,。

　　沙拉醬汁，(兩人份),；切成細(xì)末的紅蔥頭，1大匙,；第戎芥末醬,，1小匙；鮮榨檸檬汁,，1小匙,；紅酒醋，1小匙,；特級橄欖油,，1/4杯；鹽與現(xiàn)磨黑胡椒,，少許,。

　　做法：

　　1. 各項(xiàng)蔬果洗凈，以刀切或手撥成適口大小,，或是水煮后泡涼備用,，罐頭類食材瀝干水分與油漬。

　　2. 將所有沙拉材料一一擺盤,，鋪疊成美麗的圖案,，沙拉醬汁調(diào)勻，食用前依口味喜好酌量調(diào)味即可,。

　　因?yàn)橥瑢俚刂泻５貐^(qū),，尼斯菜肴多少揉合了義大利菜與西班牙菜的特色。尼斯沙拉鮮艷的色彩與清爽的滋味,。美味與營養(yǎng)兼俱,，視覺與味覺皆美，可以當(dāng)作開胃前菜或冷盤,，只要備齊了材料,，輕松地拌一拌就可以了,。

　　小編點(diǎn)評：尼斯沙拉里面包含了多種對減肥有效果的蔬果，以及肉類,，并且沙拉醬汁是自己手工調(diào)配,，不需要使用市面上買的那些沙拉醬，這樣能夠自己控制熱量,，是個(gè)很不錯(cuò)的選擇哦,！

　　芒果優(yōu)格沙拉

　　材料：原味低脂優(yōu)格一罐、芒果半個(gè),、檸檬汁適量,、西洋芹兩片、紅甜椒半個(gè),、黃甜椒半個(gè),、小黃瓜一條、水煮蛋一個(gè),、鹽少許,、黑胡椒粒少許。

　　做法：西洋芹刨除外層粗纖維,，洗凈切長條狀,，煮少許水川燙芹菜，取出泡冰開水,。紅黃甜椒分別洗凈切長條狀,，小黃瓜洗凈對切開切長條狀，白煮蛋去殼對切開,。西洋芹,、小黃瓜、紅黃甜椒分別擺放盤子四邊,，中間放置水煮蛋,。芒果加優(yōu)格一起放果汁機(jī)打成優(yōu)格醬汁，滴上適量檸檬汁,，優(yōu)格醬淋在準(zhǔn)備好的蔬菜上,。水煮蛋上灑少許鹽巴、黑胡椒粒,，優(yōu)格比較濃稠量也太少可能不好打,，可以加少許優(yōu)酪乳一起打，或者芒果切丁放在過濾網(wǎng)上,，用湯匙擠壓成泥,，再加入優(yōu)格，這種做法會(huì)有果粒,。不愛芒果,，可以換上喜愛的水果,！

　　小編點(diǎn)評：低脂優(yōu)格是做減肥沙拉的好選擇，美味低熱量又健康,，加入芒果芹菜黃瓜和雞蛋都是一些減肥的食物,，并且容易增加飽腹感，可以選擇在早餐的時(shí)候吃,，平時(shí)也可以當(dāng)零食吃,。