“將牙齒泡在可樂(lè)里,，10天后牙齒融化了,。”這個(gè)聳人聽(tīng)聞的傳言在網(wǎng)上流傳甚廣。廣受歡迎的碳酸飲料,，對(duì)牙齒的傷害到底有多大,？本期“生活實(shí)驗(yàn)室”,，特邀請(qǐng)武漢大學(xué)口腔醫(yī)院,、口腔生物醫(yī)學(xué)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室副主任賈榮博士做了一個(gè)實(shí)驗(yàn)。結(jié)果顯示：將牙齒泡在可樂(lè)等3種常見(jiàn)碳酸飲料里,，15天后,，牙齒雖然沒(méi)有融化，但確實(shí)變輕了,、變質(zhì)了,。

　　從武漢大學(xué)口腔醫(yī)院牙齒矯正科室，選取3顆完整,、健康沒(méi)有齲面的雙尖牙,，也就是前磨牙作為實(shí)驗(yàn)對(duì)象。

　　將牙齒洗凈,、消毒后稱(chēng)重,，然后分別放入可樂(lè)、雪碧,、芬達(dá)飲料中浸泡,，并將器皿封閉存放。

　　為避免飲料變質(zhì)產(chǎn)生微生物影響實(shí)驗(yàn)效果,，實(shí)驗(yàn)人員每隔3天更換一次飲料溶液,。

　　15天后，取出牙齒,，洗凈,、晾干。再次稱(chēng)重。需要特別指出,，本次試驗(yàn)數(shù)據(jù)僅對(duì)本次試驗(yàn)對(duì)象有效,。

　　實(shí)驗(yàn)材料

　　3顆完整、健康的雙尖牙,、可樂(lè),、雪碧、芬達(dá)

　　實(shí)驗(yàn)工具

　　電子顯微鏡,、分析天平

　　實(shí)驗(yàn)人員

　　武漢大學(xué)口腔醫(yī)院,、口腔生物醫(yī)學(xué)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室副主任賈榮博士

　　實(shí)驗(yàn)時(shí)間

　　2013年12月2日至2013年12月17日

　　實(shí)驗(yàn)過(guò)程 實(shí)驗(yàn)結(jié)果

　　牙重減輕 且呈脫鈣狀態(tài)

　　“脫礦”也叫脫鈣，指人的牙齒牙釉質(zhì)表面的鈣磷脫落,，因而使牙齒色澤改變,，呈白色或微黃的斑點(diǎn)，影響美觀,。更嚴(yán)重的,，牙釉質(zhì)脫落，牙齒上有明顯的淺凹陷或細(xì)溝,。

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　　喝完碳酸飲料

　　不能馬上刷牙

　　市場(chǎng)上各類(lèi)碳酸飲料的pH值一般在2.2～4.9之間,，這種“酸度”相當(dāng)于蓄電池溶液。賈榮博士昨日指出,，牙齒如果長(zhǎng)期泡在 “酸”液里,，牙齒表面就會(huì)被腐蝕變薄，牙釉質(zhì)喪失,，牙本質(zhì)露出,，此時(shí)口腔中的病菌就可以輕而易舉地將牙齒腐蝕掉，形成齲齒,。

　　賈榮介紹,，牙齒是人體最堅(jiān)硬的組織，相當(dāng)于石英石的硬度,，而牙齒表面的釉質(zhì)又是牙齒最堅(jiān)硬的部分,。牙齒表面起保護(hù)作用的牙釉質(zhì)，主要成分為無(wú)機(jī)鈣質(zhì),，該物質(zhì)與酸性飲料相遇后會(huì)發(fā)生反應(yīng),，長(zhǎng)期頻繁飲用酸性飲料，會(huì)讓牙齒表面結(jié)構(gòu)變得不緊密,，容易出現(xiàn)牙釉質(zhì)脫礦現(xiàn)象,，也叫脫鈣。牙齒牙釉質(zhì)表面的鈣磷脫落后,，也就失去對(duì)牙齒的保護(hù)作用,。

　　賈榮說(shuō),，如果將碳酸飲料浸泡過(guò)的牙齒放在掃描電鏡下觀察，會(huì)看到牙齒表面出現(xiàn)明顯的小孔,，那都是牙齒鈣磷流失的表現(xiàn),。

　　既然飲料損傷牙齒，那么喝完飲料之后馬上刷牙是不是可以預(yù)防齲齒呢,？

　　答案恰恰相反,。賈榮說(shuō)，碳酸飲料會(huì)“軟化”牙釉質(zhì),，此時(shí)刷牙的話,，牙釉質(zhì)極易受到損害。“因?yàn)檠例X表面被碳酸飲料的酸性物質(zhì)附著,，立即刷牙不僅將這些酸性物質(zhì)充分地與牙齒接觸,，還可能會(huì)對(duì)牙釉質(zhì)造成損害”。正確做法是,，喝完酸性飲料后馬上用清水漱口,，半小時(shí)后再刷牙。

　　賈榮建議,，喝酸性飲料時(shí)盡量迅速飲入,，減少與牙齒的接觸時(shí)間，可以使用吸管,。