春季天氣干燥,，又是由冬寒向夏熱過渡的時期,，氣候變化無常，在飲食養(yǎng)生方面,，適當吃些時令水果是必需的,。你知道有哪些水果適宜春季吃的嗎？春季吃水果要掌握哪些原則呢,？家庭醫(yī)生在線飲食頻道為大家推薦6種適宜的春季水果,。
水果之所以能養(yǎng)生，是因為水果來源于大自然,，是天然食品,，而且各種水果含有豐富的維生素、礦物質(zhì),、膳食纖維和抗氧化物等,，能夠營養(yǎng)機體，促進新陳代謝,，增加身體的抵抗力和免疫力,，具有養(yǎng)生滋補、防病治病的功效,。
春季吃水果原則：
1.寒熱水果搭配吃
溫熱性水果主要有：櫻桃,、桃子、栗子,、大棗,、核桃仁、橘子,、金橘等,。不過溫熱性水果吃多了，容易上火,。
寒涼性水果主要有：香蕉,、甘蔗、芒果,、枇杷,、蘋果,、梨、草莓,、柚子,、橙等。
平性水果主要有：菠蘿,、楊桃,、木瓜、百合,、蓮子,、花生、榛子,、黑芝麻等,。我們平常所食的水果中，平性水果所占比例較大,，溫熱性的次之,，寒涼性的則更次之。
中醫(yī)強調(diào)陰陽均衡,、調(diào)和,，所以，體質(zhì)偏熱的人應多吃寒涼性食物,，體質(zhì)偏寒的人則需多吃溫熱性食物,，吃水果也是如此。
2. 酸甜水果分開食
春食水果中,，以酸味和甘味的水果較為多見,。酸味水果主要有橘子,、葡萄柚,、枇杷、山楂,、梨等,，它們普遍具有收斂止汗、開胃生津,、助消化的功效,。甘即甜，這類食物很多,，常見的有甘蔗,、梨、花生,、西瓜,、香蕉,、櫻桃、橘子,、黑芝麻,、栗子、大棗,、蓮子,、桂圓肉、枸杞子等,，它們通常有滋養(yǎng),、補虛、止痛的功效,。還有些水果大多微酸,、微甜，如蘋果,、木瓜,、楊桃、菠蘿,、草莓,、百合、松子,、榛子,、核桃肉、葡萄干等,，多被歸為平性,。
6種春季適宜吃的水果：
1.梨：潤肺止咳 滋養(yǎng)腸胃
梨是冬春水果中的首選，它含蘋果酸,、檸檬酸,、葡萄糖、果糖,、鈣,、磷、鐵以及多種維生素,，梨有潤喉生津,、潤肺止咳、滋養(yǎng)腸胃等功能,，最適宜于冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用,。尤其對緩解肺熱咳嗽、小兒風熱,、咽干喉痛,、大便燥結(jié)等癥較為適宜,。
除此以外，梨還有降低血壓,、清熱鎮(zhèn)靜的作用,。高血壓患者，如果有頭暈目眩,、心悸耳鳴者,，經(jīng)常吃梨，可減輕癥狀,。梨含有豐富的糖分和維生素,，有保肝和幫助消化的作用。但是,，因為梨性寒冷,，脾胃虛寒，消化不良及產(chǎn)后血虛的人,，不可多食,。
2.檸檬：護膚美容 防干燥
要想擁有水嫩的皮膚，檸檬絕對是護膚的最佳選擇,，一直以來檸檬都是水果中的美容佳品,。檸檬中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，比如像維他命c,、有機酸,、礦物質(zhì)等，這些都是保護皮膚所需要的營養(yǎng),。但是要注意,，在使用檸檬護膚的時候，最好是通過喝檸檬汁或者是檸檬植入菜的方式,，這樣才能更好的達到護膚的功效,。
3.枇杷：祛痰止咳 保護肌膚
枇杷性微涼，味甘酸,，含有蛋白質(zhì),、碳水化合物,、鐵,、鈣、磷,、鎂等多種人體需要的營養(yǎng)素,，營養(yǎng)價值極高。枇杷中含有大量胡蘿卜素,，可保護視力,，保護肌膚,。枇杷中含有水果酸和檸檬酸，能刺激消化腺分泌,，可促進食欲,，幫助消化吸收。枇杷還含有抗氧化作用的多酚成分,，能預防癌癥,，延緩衰老。枇杷中的特有成分苦杏仁苷,，能夠潤肺,、止咳、祛痰,，治療各種咳嗽,。
4.櫻桃：健脾開胃 補中益氣
素有“春果第一枝”的美譽，目前在我國各地都有栽培,。櫻桃果實肉厚,，味美多汁，色澤鮮艷,，營養(yǎng)豐富,，其鐵的含量尤為突出，超過柑橘,、梨和蘋果20倍以上,，居水果首位。櫻桃性溫,，味甘微酸,，具有補中益氣，調(diào)中益顏,，健脾開胃的功效,。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣,、祛風及透疹,。需注意的是，櫻桃屬火,，不可多食,，身體陰虛火旺應忌食或少食。吃不了櫻桃,，草莓也是很不錯的選擇,。
5.菠蘿：清理腸胃 滋養(yǎng)肌膚
菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì)，增加腸胃蠕動。另外,，豐富的維生素B能有效地滋養(yǎng)肌膚,，防止皮膚干裂，滋潤頭發(fā)的光亮,，同時也可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力,。其果肉可以作為面膜，是最香甜的護理用品,。
6.楊桃：生津止渴 預防疾病
楊桃中充沛的果汁和纖維質(zhì),，能生津止渴，迅速補充人體的水分,，并使人體內(nèi)的積熱或酒毒隨尿液一起排出體外,，有利于清燥潤腸，消除疲勞感,。楊桃所含的大量揮發(fā)性成分,、胡蘿卜素、糖類及維生素B,、C等,，可消除咽喉炎癥、口瘡及口腔潰瘍,，防治風火牙痛,、風熱咳嗽，治療傷風,，還有緩解小便短赤澀痛的療效,。楊桃還能減少機體對脂肪的吸收，有降血脂,、降膽固醇的作用,，可以預防高血壓、動脈硬化等心血管疾病,，同時還可保護肝臟,，降低血糖，是春季極好的保健食品,。楊桃性寒,，適合患有心血管疾病或肥胖的人食用。
一般情況下,，楊桃一次食用半個為宜,，凡脾胃虛寒或有腹瀉的人更宜少食，腎功能不好者,，應遠離楊桃,。
少吃反季水果
草莓：中間有空心、形狀不規(guī)則又碩大的草莓,，一般是激素過量所致,。草莓用了催熟劑或其他激素類藥后生長期變短，顏色也新鮮了,，但果味卻變淡了,。
香蕉：為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用二氧化硫來催熟,，但果肉吃上去仍是硬硬的,，一點也不甜。二氧化硫?qū)θ梭w是有害的,。
西瓜：超標準地使用催熟劑,、膨大劑及劇毒農(nóng)藥，從而使西瓜帶毒,。這種西瓜皮上的條紋不均勻,，切開后瓜瓤特別鮮艷，可瓜子卻是白色的,，吃完嘴里有異味,。
葡萄：一些不法商販和果農(nóng)使用催熟劑———乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋后,，將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕,，過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。