導語:從中醫(yī)營養(yǎng)角度來說,,水果是分寒,、熱的,,如果自己的身體不適合吃寒性或熱性的水果,食用不當或吃得過多,,都會對身體造成嚴重的負面影響。那么,,究竟水果如何分寒熱,,人們又該如何選擇呢?
寒涼水果解燥熱
據(jù)專家介紹,,夏天的水果多屬于寒涼性的,,比如梨,、蘋果和各種瓜類,。一般來說,,實熱體質的人夏天代謝旺盛,交感神經(jīng)占優(yōu)勢,出汗多,,經(jīng)常臉色通紅、口干舌燥,、易煩躁、容易便秘,,夏天特別喜歡吃涼東西,。所以,,熱體質人群可以適當多吃一些寒涼性的水果,。
夏日寒涼水果:香瓜,、西瓜、梨,、香蕉,、奇異果、芒果,、柿子、荸薺,、甜瓜、柚子等,。
適宜人群:實熱體質
溫熱水果補虛寒
雖說夏天寒涼性水果比較多,,但在眾多水果中,像荔枝,、桂圓,、杏等屬于溫熱性也是相當受人們歡迎的。尤其對于虛寒體質的人來說,,他們氣虛脾虛,基礎代謝率低,,體內產(chǎn)生的熱量少,,四肢即便在夏天也是冷的。相較而言,,這類人群的面色比常人白,而且很少口渴,,也不喜歡接觸涼的東西,,包括進空調房間,。所以,這些人多吃些溫熱的水果無疑是補寒佳品,。
夏日溫熱水果:荔枝、桃,、龍眼、番石榴,、櫻桃,、椰子、榴蓮,、杏等,。
適宜人群:虛寒體質
吃水果禁忌之蘋果篇
蘋果被喻為水果之王,,一年四季都受追捧,。吃蘋果既能減肥,,又能幫助消化,。蘋果含有多種維生素,、礦物質,、糖類,、脂肪等,。它富含的糖類和鉀鹽塞,,有清熱止渴之功效,,還能緩解精神疲勞,。一般人群均可食用,,但因蘋果富含糖類和鉀鹽,冠心病,、心肌梗塞,、腎病,、糖尿病的人不宜多吃。
吃水果禁忌之甜瓜篇
甜瓜又稱甘瓜或香瓜,。它是夏令消暑瓜果,其營養(yǎng)價值可與西瓜媲美,。據(jù)測定,甜瓜除了水分和蛋白質的含量低于西瓜外,,其他營養(yǎng)成分均不少于西瓜,,而芳香物質、礦物質,、糖分和維生素C的含量則明顯高于西瓜,。祖國醫(yī)學確認甜瓜具有“消暑熱,解煩渴,,利小便”的顯著功效。因甜瓜性寒,有吐血,、咳血,、十二指腸及胃潰瘍、慢性腸炎,、脾胃虛寒、寒積腹脹或腹痛腹瀉,、小便頻多,、心臟病等人慎用或忌用。正常健康的人也不宜大量常吃,,因甜瓜水分很多,吃太多在胃里會沖淡胃液,,傷胃引起消化不良或腹痛腹瀉,。
吃水果禁忌之椰子篇
椰肉味甘,性平具有補益脾胃的功效,,椰汁具有滋補,、清暑解渴的功效,,主治暑熱類渴,津液不足之口渴,。體內熱盛的人不宜常吃。如果你長期夜睡,,愛吃香口煎炸食物,,容易發(fā)脾氣、口干舌燥的話,,就要切記勿多吃椰子。另外,,一向被譽為清熱清潤的海底椰,,其實一樣性溫帶補,。
吃水果禁忌之水蜜桃篇
水蜜桃是一種營養(yǎng)價值很高的水果,含有蛋白質,、脂肪、糖,、鈣、磷,、鐵和維生素B、C等成分,。而且桃水蜜桃含有豐富的碳水化合物,,可為人體提供多種熱量和水分,給人一種清涼爽口的感覺,。胃腸功能不良者及老人小孩不宜多吃,。桃子性溫,多吃傷胃令人胃脹胸悶,。
吃水果禁忌之荔枝篇
荔枝是夏季嶺南地區(qū)的常見水果,味道鮮美,。“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”便將荔枝的誘惑力寫到了極致,。荔枝含有豐富的糖分,、蛋白質,、多種維生素,、脂肪、檸檬酸,、果膠以及磷、鐵等,,是對人體有益的水果。荔枝能補充人體大量水分,,起到清涼消暑之作用,。荔枝具有生津和胃的功效,,津液不足的人可以多吃一些。但是荔枝性熱,,陰虛火旺、舌苔發(fā)紅,、有內熱的人不宜多吃,否則會引發(fā)惡心腹瀉,、頭暈,、四肢無力的不良反應。