早餐是一天中最重要的一餐,，如何快速的達(dá)到瘦身減肥的目的呢,？下面小編就要介紹給大家?guī)讉€(gè)早餐食譜,，幫助大家快速有效的達(dá)到瘦身減肥的目的,，那么就來看看我們早餐應(yīng)該吃什么吧,。

　　健康減肥早餐原則：

　　一,、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

　　雞蛋、酸奶都是營養(yǎng)豐富,，而且價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)蛋白食品,。

　　雞蛋在你洗臉漱口的時(shí)候就水煮幾分鐘，酸奶直接飲用,，無需耽誤額外時(shí)間,。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的作用，構(gòu)造人的身體：蛋白質(zhì)是一切生命的物質(zhì)基礎(chǔ),，是機(jī)體細(xì)胞的重要組成部分,，是人體組織更新和修補(bǔ)的主要原料,。人體的每個(gè)組織：毛發(fā)、皮膚,、肌肉,、骨骼、內(nèi)臟,、大腦,、血液、神經(jīng),、內(nèi)分泌等都是由蛋白質(zhì)組成,，所以說飲食造就人本身。讓早上有活力,，不能缺少優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),。能量不高，但營養(yǎng)價(jià)值高,。

　　二,、高膳食纖維

　　上面一周的早餐中，都是薯類食物,，這類的食物不僅維生素和礦物質(zhì)很高,，更是膳食纖維含量高，膳食纖維是加快腸道蠕動(dòng),，輕松排便,，讓腸道順暢，起到排毒養(yǎng)顏?zhàn)饔?。而且用的烹飪方式是蒸,。例如蒸紫薯的功效：蒸或煮著吃紫薯，可以更多的保留其中豐富的維生素,，而且不建議大家烤紫甘吃,，因?yàn)榭局七^程會(huì)破壞紫甘里的維生素C等營養(yǎng)成分。

　　紫薯富含的β-胡蘿卜素,，黏蛋白,、膳食纖維和花青素，以及其他多種維生素礦物質(zhì),，是減肥人士的合適選擇,。還具有降血脂。降膽固醇的作用,。其中紫薯里中富的花青素是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑,，能夠保護(hù)人體免受自由基等有害物質(zhì)的損傷，還能增強(qiáng)血管彈性、促進(jìn)血液循環(huán),。蒸的紅薯中含大量黏液蛋白,，黏液多糖等，它們能保持人體心血管壁的彈性,，防止動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生,。潤腸通便、減肥效果好,。

　　喜歡吃烤紅薯的人可以去超市或菜市場選購新鮮干凈,、表皮光潔的生紅薯，自己用微波爐烤,，這樣的烤紅薯是“放心紅薯”,。再例如山藥，這可是減肥的好東西,。含有大量的消化酶,，能促進(jìn)蛋白質(zhì)和淀粉的分解，幫助消化,，提高人體新陳代謝,，減少皮下脂肪的沉積，避免肥胖,，被稱為“零脂肪主食”,。

　　換句話說，就是山藥特別能刮胃腸道的“油水”,，有降脂清腸的功效,，對(duì)血脂、血壓,、膽固醇“三高”的心血管患者來說，平時(shí)多吃山藥這類根莖食物取代部分主食,，對(duì)身體健康有莫大的裨益,。早上起來把洗好的薯類直接扔進(jìn)蒸鍋，15分鐘左右就可以熟,。也無須占用很多時(shí)間,，只要放進(jìn)鍋里后，你再做其他的事情,，一點(diǎn)都不耽誤,。

　　三、維生素和礦物質(zhì)

　　早上吃水果很好,。方便,、省時(shí)。洗洗就可以入口吃。更重要的是能量很低,，對(duì)于肥胖人群最推薦吃,。

　　四、行動(dòng)起來就是最好的,！

　　簡單的也需要大家動(dòng)動(dòng)手來操作,，在操作的過程中也是一種消耗體能的好機(jī)會(huì)，也起到減肥的作用,，再加上吃這些低脂肪,，高蛋白，高膳食纖維的食物,，健康減肥不是問題,。

　　下面來看看小編給你推薦的瘦身早餐類型吧。

　　全麥?zhǔn)称罚阂活D好早餐應(yīng)包括這樣三件東西：谷類食品(如未去麥的粗面粉面包,、八寶粥,、黑米面包、窩窩頭,、茴香菜包等)水果和奶制品,。在起床后的1小時(shí)內(nèi)可吃適量全麥?zhǔn)称罚⑴浜虾械鞍踪|(zhì),、少量脂肪以及富含纖維的食物,。例如全麥切片面包和雞蛋，或者堅(jiān)果和燕麥粥,。谷類能提供穩(wěn)定的熱量,，而蛋白質(zhì)、脂肪和高纖維食品能給人飽腹感,，并且維持血糖正常,。女性早餐越來越傾向選擇含脂肪少的食品。她們更喜歡吃谷類食物,。從營養(yǎng)觀點(diǎn)出發(fā),，對(duì)這一趨勢應(yīng)予以提倡。

　　日式味增蔬菜豆腐湯,，2個(gè)手卷壽司：用你喜歡的蔬菜加入豆腐煮開,，添入市面很容易買到的日式味增醬料，美味又不發(fā)胖的早餐湯就做好啦,；手卷壽司你可以便利店買,，也可以自己做。這款早餐組合是多纖維,，低熱量的,，日式味增也是日本家常調(diào)料,，大豆類醬料，含豐富蛋白質(zhì),，低脂肪,，適合長期食用。外國風(fēng)味的瘦身食品,，讓你有不一樣的感覺,！

　　全麥面包，低脂牛奶：這是再家常不過的營養(yǎng)瘦身早餐了,，適合比較忙碌的早晨,，碳水化合物和蛋白質(zhì)的搭配最利于鈣的吸收，瘦身時(shí)是十分需要補(bǔ)鈣的哦,。

　　煮玉米,，綠豆粥，醬菜：提前煮的玉米我們只需要吃半根就可以了,；媽媽煮的綠豆粥熱一下就著醬菜吃,，給你的腸胃來個(gè)大掃除，玉米是瘦身主食,，營養(yǎng)豐富,，抗衰老，有身體比較不容易吸收的糖原,。

　　煎蛋三明治,，蔬菜水果汁：用不粘鍋的話煎蛋就無須放食用油，再取兩片全麥切片面包,，還可以按自己的口味加火腿,，生菜和脫脂色拉醬即可；用時(shí)令水果調(diào)配不同的果汁,，鮮橙胡蘿卜汁,，甜瓜蘋果汁，純獼猴桃汁,，純黃瓜汁都會(huì)是很好的選擇,。