1.面色黑黃,，皺紋增多,。吃鹽過(guò)多的人容易造成肌膚粗糙發(fā)黑，經(jīng)陽(yáng)光暴曬后更是明顯,，同時(shí)皺紋增多,。吃鹽過(guò)多，體內(nèi)鈉離子增加,，就會(huì)導(dǎo)致面部細(xì)胞失水,，從而造成皮膚老化，時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)使皺紋增多,。

　　2,、雀斑、黃褐斑,。吃鹽過(guò)多,，除可使面色黑黃外，也有可能導(dǎo)致面頰長(zhǎng)出雀斑,。若同時(shí)攝入動(dòng)物性脂肪和蛋白質(zhì)過(guò)多,，則會(huì)影響肝臟正常代謝而使雀斑更顯眼。要想皮膚好,，比較科學(xué)的方法是多喝水,，幫助皮膚排毒,，同時(shí)要把每天的食鹽攝入量控制在6克以下。

　　3.頭發(fā)脫落,、發(fā)質(zhì)枯黃,。吃太咸不僅會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)代謝性脫發(fā)，還會(huì)讓頭發(fā)變得枯黃,。從中醫(yī)理論上講,，腎氣盛則頭發(fā)烏黑有光澤，腎氣虛則頭發(fā)干澀而枯黃,。

　　近年來(lái),，國(guó)外很多研究也表明，飲食過(guò)咸會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān),，進(jìn)一步引起排鈉障礙,，從而使血壓升高、蛋白代謝紊亂,，影響頭發(fā)中蛋白的形成,，使頭發(fā)的顏色變淡，甚至枯萎,。

　　4.面部浮腫,。浮腫的臉蛋可沒(méi)有美感，之所以會(huì)有浮腫可能有許多原因,，但吃太咸也可能是其中之一,。攝取過(guò)量的鹽會(huì)令水分代謝出現(xiàn)紊亂，水分滯留在體內(nèi),，會(huì)出現(xiàn)浮腫現(xiàn)象,。少吃鹽、多吃利水的食物才能有所改善,。